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El Eventim Apollo en el oeste de Londres ha acogido a algunas de las estrellas musicales más importantes del planeta, desde Kylie Minogue hasta Lana Del Rey. Y, en marzo, “un nuevo nombre subirá a escena”, afirmó Hannah Evans en Los tiempos. “Pero si sus admiradores le arrojan algo, es más probable que sean delantales que bragas: el protagonista principal es el chef y personalidad televisiva James Martin”.
No es el único cocinero talentoso que se dedica a los eventos en vivo. El año pasado, Mary Berry subió al escenario del Teatro Gillian Lynne en el West End para una entrevista con el “querido de los reality shows” Rylan Clark. La velada estuvo llena de “anécdotas conmovedoras, prácticos consejos de repostería, mucho encanto y nada de culos empapados”, afirmó ¿Qué hay en el escenario?.
Jaime Oliver viajará a Australia para pasar una velada en el Sydney Coliseum Theatre, donde “no sólo hablará de recetas”, dijo Se acabó el tiempo. Promete “profundizar en su extensa carrera, desde sus primeros días en la televisión y su vida como restaurador hasta su pasión por transformar los almuerzos escolares y su vida como padre”. El público también podrá hacerle sus “preguntas candentes sobre los amantes de la gastronomía”.
En otra parte, Yotam Otto Lenghi está a mitad de camino de una gira mundial, y la gira teatral de Rick Stein por el Reino Unido comenzará en marzo.
Si bien no se cocina en los eventos, y generalmente terminan relativamente temprano en la noche, espectáculos como estos marcan el comienzo de la “era de los chefs estrella de rock”, donde queridos chefs y escritores gastronómicos “atraen multitudes del mismo tamaño que músicos de fama mundial”, dijo Evans en The Times.
Los primeros rumores de esta nueva era comenzaron en 2012, cuando el bajista de Blur, Alex James, organizó el Big Feastival en su granja de Cotswolds con chefs famosos cocinando en un escenario, mientras músicos famosos tocaban en otro. Y en 2017, el chef con estrella Michelin Tom Kerridge lanzó un festival emergente, Pub in the Park, que todavía se lleva a cabo hoy (los chefs invitados de este año incluyen a Michel Roux Jr, Mary Berry y Emily Scott).
Pero sin cocina real o “clientes gruñones” y un “cheque de pago generoso”, un “tour con entradas agotadas es el billete de oro para los chefs”. Conseguir estos conciertos no es fácil; Los chefs deben tener una carrera que abarque décadas para “llegar al salón de la fama”. Sin embargo, ha llegado el momento en que los chefs se están volviendo tan “culturalmente importantes” como los políticos o los comediantes.
“Así que la próxima vez que veas una fila afuera de tu sala de conciertos local, no asumas que es la última banda indie tocando. Lo más probable es que sea un chef”.
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