El Palacio de Buckingham está lanzando su propia marca de ginebra de endrinas.
The Royal Collection Trust (RCT) ha anunciado el lanzamiento de la última incorporación a su colección de bebidas tras el éxito de su propia ginebra seca londinense el verano pasado, que se agotó en las ocho horas posteriores a su conexión.
La organización benéfica, que se ocupa de la colección de arte y las residencias oficiales de la Reina, espera que los ingresos del producto ayuden a generar ingresos después de que los palacios se vieron obligados a cerrar a los turistas en medio de la pandemia de COVID-19.
Buckingham Palace Sloe Gin se comercializa por tener “un sabor único e intenso” y se elabora remojando endrinas enteras recolectadas a mano en la firma Buckingham Palace Gin, que se lanzó en julio pasado.
La descripción de la ginebra dice: “Los frutos rojos y las notas de clavo y especias kirsch entregan un aroma limpio y de intensidad media en nariz.
“Las ciruelas y los arándanos crean un color rubí claro y, combinado con el mazapán, tiene un sabor medio dulce con el amargor agregado de los cítricos y seguido por las especias de enebro y jengibre”.
Una portavoz de RCT dijo al periódico Daily Telegraph que las ventas de su producto original habían sido “muy exitosas” y “quizás mejores de lo esperado” con muchos clientes habituales.
Descrito como una infusión de notas cítricas y herbales, la ginebra se deriva de 12 botánicos, algunos de los cuales (verbena de limón, bayas de espino, hojas de laurel y hojas de morera) se recolectan del jardín del Palacio de Buckingham.
Buckingham Palace Sloe Gin (26% vol.) Se puede comprar en línea por £ 30 por una botella de 50 cl de www.rct.uk/shop y también está disponible en las tiendas Royal Collection Trust.
Todos los beneficios de las ventas de la ginebra de endrinas van al RCT para ayudar a financiar el cuidado y conservación de la Colección Real.
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