La semana pasada se informó Ese icónico lugar musical y cultural de Detroit, UFO Factory, cerraría, pero cuando el copropietario Dion Fischer lo anunció en Instagram, también se burló de que podría continuar de alguna forma con un nuevo propietario.
El martes, se reveló que el nuevo propietario es Roula David, quien también es propietaria del popular club nocturno Spot Lite del lado este. Después de pausar las operaciones de UFO Factory el 15 de junio, David y su equipo Spot Lite reabrirán a finales de este verano como UFO BAR, y también lanzarán el recién formado grupo hotelero Lite House de David.
UFO BAR conservará el personal actual de UFO Factory y continuará presentando música y eventos en vivo. El cambio más notable será el cambio de marca de Laika Dog, el local de perritos calientes vegano del lugar. Ahora operará bajo el nombre de Gladys Nite y la chef Jessica Kindle mantendrá el legado de los perros veganos con un toque diferente.
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“Hoy nos reunimos con el personal (de la fábrica UFO)”, dijo David. “Mantendremos a todo el personal; todos los que quieran quedarse allí tendrán un trabajo y volverán una vez que abramos. No queremos perturbar la estructura de ese lugar en absoluto”.
David dijo que se enteró de la disponibilidad de la empresa a través de un miembro del personal de Spot Lite.
“Uno de nuestros empleados solía trabajar en UFO Factory y es muy buen amigo del propietario y del personal”, explicó. “Él, de forma confidencial, dijo: ‘Creo que los propietarios están pensando en vender’. Y yo dije: ‘¿Es así?’ y dijeron: ‘Creo que todos quieren trabajar en diferentes proyectos’, y él dice: ‘¿Puedes guardarnos este lugar?’
“Mi personal, ese es su bar. Ahí es donde pasan el rato cuando no están trabajando en Spot Lite. Entonces dije: ‘Bueno, abramos las líneas de comunicación, veamos cómo es el trato’”.
David y los copropietarios de UFO Factory se llevaron bien de inmediato y comenzaron conversaciones formales sobre una compra.
“Sabes, lo que hacen es muy diferente a Spot Lite, pero muy parecido”, dijo David. “Es una audiencia muy diversa, una comunidad muy unida. Han construido mucha comunidad allí; Tienen mucho personal que ha estado con ellos durante mucho tiempo. Tienen una historia discográfica allí, tienen un espacio al aire libre, un poco de comida, como nosotros. Así que buscamos que fuera un negocio complementario al nuestro, donde sea una versión pequeña, underground y alternativa de Spot Lite: un poco más punk rock, un poco más queer”.
Se firmó un acuerdo de compra la segunda semana de mayo y David está esperando que la Comisión de Control de Bebidas Alcohólicas de Michigan transfiera la licencia de venta de bebidas alcohólicas del bar a su nombre.
“No podemos tomar posesión del negocio, según la ley de MLCC, hasta que tenga la licencia de licor a mi nombre”, dijo. “Nos dicen entre seis y ocho semanas, lo que situará (la fecha de reapertura) a mediados o finales de julio. No nos darán una fecha concreta hasta que nos acerquemos a la meta. Entonces, ya sabes, probablemente tengamos una apertura suave una vez que tengamos la licencia en mano, y luego programaremos una gran reapertura”.
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