26 septiembre 2022, 09:17
Hablamos con la estrella de Bake Off y la superestrella de la cocina Nadiya Hussain sobre conocer a la Reina.
Nadiya Hussain ha recordado el momento en que conoció al difunto Reina hace seis años, después de hornear el pastel de cumpleaños número 90 de Su Majestad.
los hornear fuera La ganadora se unió a nosotros para hablar sobre su última colección de recetas y la serie de la BBC que la acompaña, Nadiya’s Everyday Baking.
Pero las conversaciones rápidamente se dirigieron a la Reina luego de su triste muerte a principios de este mes a la edad de 96 años.
Hablando sobre su reunión en 2016, Nadiya dijo: “Ella no dice mucho, así que no tuvimos una conversación.
“Ella se acercó y me estrechó la mano, y vi príncipe felipeestuvo encantador y fue el que me pregunto de que sabor es la torta.
“Le dije que era llovizna naranja y eso fue todo”.
Desde entonces, Nadiya, de 37 años, recibió un MBE de la Reina por sus servicios a la radiodifusión y las artes culinarias.
La estrella dijo que estaba ‘sorprendida’ por lo emotivo que la hizo el funeral de la monarca la semana pasada, y dijo: “Por mucho que siempre hayamos conocido a la Reina, su vida es un poco como Disney y estamos tan alejados de eso, no pensé que me sentiría tan triste, pero me sentí muy, muy triste.
“Mi abuelo murió hace 35 años y amaba a la Reina, cuando ella murió fue muy triste porque realmente amaba a la reina, me hizo pensar un poco en él.
“Fue un momento extraño. Creo que a cientos de miles de personas probablemente les recordó el dolor, creo que hizo que todos pensaran en muchas cosas diferentes”.
El hombre de 37 años agregó: “Mi abuelo estaría muy orgulloso como inmigrante de que su nieta conociera a la reina y recibiera un MBE y horneara un pastel para ella, habría sido un gran problema para él”.
Después de su victoria en Bake Off en 2015, Nadiya ha tenido nueve series de cocina en televisión, siete libros de recetas, tres libros para niños, una novela y una memoria.
También comparte a sus hijos Musa, 16, y Dawud, 15, y su hija Maryam, 12, con su esposo Abdal y dijo que gran parte de su cocina se basa en sus hijos.
“Cuando escribo un libro de cocina, escribo para mis hijos, son las cosas que usaría”, dijo.
“Pasamos muchos días caminando al aire libre, así que tenemos que hacer y empacar cosas que funcionen afuera”.
Abriendo sobre cómo ha cambiado su cocina a lo largo de los años, Nadiya agregó: “Creo que a través del tiempo he encontrado cómo me gusta expresar mi cocina, y para mí se trata de una cocina simple y fácil que es deliciosa.
“Soy una madre que trabaja y después de todo esto me voy a ir a casa, tengo que preparar la cena y tengo que pensar en el futuro.
“Se trata de ser ahorrativo, usar algo que ya tienes en la casa pero también hacer algo delicioso, por lo que siempre se trata de una cocina simple y fácil”.
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