Este domingo 10 de marzo se celebrará la edición número 97 de los Premios Óscar, en el teatro Dolby de Los Ángeles, California. Además de ser la ceremonia más glamorosa del entretenimiento mundial, ofrece el banquete más exclusivo. A la cena solo pueden ingresar ganadores y presentadores junto con algunas personalidades.
Una vez más el encargado de servir el lujoso menú es el chef austriaco Wolfgang Puck, quien lo ha hecho en los últimos 30 años.
Puck, conocido como el cocinero de las estrellas, cuenta con tres Estrellas Michelin y es dueño de varios restaurantes a donde acuden las celebridades como Spago en Los Ángeles y CUT Beverly Hills. Su vida incluso se contó en un documental de Netflix, ya reveló qué se servirá en la exclusiva cena.
Sigue a la Revista Vea en WhatsApp
También te puede interesar: Shakira tiene un nuevo amor y ya no teme revelarlo. A Piqué le disgusta
Esto se servirá esta noche en La cena del Óscar
Para comenzar, los aperitivos serán las ya tradicionales estatuillas comestibles que imitan el galardón, elaboradas con salmón ahumado.
Luego, vendrá un pastel de pollo con trufa fresca, hamburguesas de carne Wagyu, carne tártara con pavé de papas Yukon, tartar de atún picante, tostada de mantequilla y miel con mermelada de hinojo, varias especialidades de pizza, dumplings rellenos de hongos, zanahoria y edamames, kimchi acompañado por pavé de camote, paella y otras especialidades españolas.
Para los postres, Duck planea ofrecer tradicionales galletas de chispas de chocolate, whoopie pies de S’mores, galletas de pie de manzana, sándwiches de chocolate con menta cubiertos con chocolate oscuro, galletas craqueladas de limón meyer y croffles con helado.
Famoso chef de los Óscar tiene local en Bogotá
En cuanto a las bebidas estas serán la Champagne Fleur de Miraval, los vinos de Domaine Clarence Dillon y cocteles con tequila. Hay que señalar que el servicio del menú estará a cargo de 120 meseros. También que el conocido chef austriaco tiene un local en Bogotá donde ofrece desde desayunos hasta almuerzos y comidas ligeras. El restaurante de Duck está ubicado en el muelle internacional del Aeropuerto el Dorado y lleva su nombre.
‘ Este Articulo puede contener información publicada por terceros, algunos detalles de este articulo fueron extraídos de la siguiente fuente: www.revistavea.com.co ’
