En este video vamos a ver como hacer un Shooter’s Sandwich, o sándwich/bocate del cazador o tirador. El realidad, usado por nobles y aristócratas. Una receta sencilla, pero que lleva su tiempo. Ideal para los amantes del campo y la cocina.
Respecto a mi versión y receta, os dejo aquà las cantidades aproximadas:
-500g de carne (cadera de vaca en mi caso)
-4 chalotas o una cebolla grande
-500g de champiñones
-4/5 dientes de ajo
-1 Cucharada de mostaza en grano
-1 Hogaza de pan cabezón
-Mantequilla/aceite de oliva
No olvidéis echarle un vistazo a nuestras sartenes de hierro fundido: https://basquecraft.com/products/sarten-de-hierro-fundido-lodge
Mi instagram: https://www.instagram.com/
Video Source














