CINCINNATI-Um evento comunitário de dois dias comemorando a cultura asiática está marcada para o próximo mês, e os organizadores disseram que há muito a loja para a programação de fornecedores deste ano.
O Asian Food Fest deste ano contará com mais de 55 fornecedores de alimentos, com cozinha que representam 18 países asiáticos, incluindo vietnamita, filipino, indiano, tailandês, chinês e muito mais.
Os organizadores, que incluem a Câmara Regional de Cincinnati e Asianati, disseram que os favoritos que retornam incluem Boba Cha, Pho Land Thang e Bridges Nepali Cuisine. Os recém -chegados incluem Fusako, Nittha Siam Kitchen, Taste of Manhattan e Tous Les Jours Café.
A lista completa de fornecedores pode ser encontrada aqui.
“Estamos entusiasmados em mostrar a incrível diversidade de cozinhas asiáticas de toda a nossa região”, disse JP Leong, co-presidente da Asianati para o Asian Food Fest. “A linha de fornecedores deste ano representa pratos tradicionais autênticos e criações inovadoras de fusão que refletem a natureza em evolução da cultura alimentar asiática na América. Há realmente algo para todo paladar”.
A celebração acontece no sábado, 26 de abril, das 11h às 22h e domingo, 27 de abril, das 11h às 20h, na Court Street, entre Elm e Main Streets.
Além dos fornecedores de alimentos, também haverá zonas comunitárias e familiares expandidas que incluirão atividades culturais interativas, performances e demonstrações para todas as idades. O festival também apresentará entretenimento ao vivo, envolvendo música tradicional, apresentações de dança e artistas de inspiração asiática. Mais detalhes sobre os artistas serão lançados nas próximas semanas, disseram os organizadores.
“O Asian Food Fest se tornou uma verdadeira celebração da comunidade que reúne pessoas de todas as origens”, disse Brendon Cull, presidente e CEO da Câmara Regional de Cincinnati. “O festival demonstra nosso compromisso de criar uma experiência educacional inclusiva além da comida incrível para celebrar a rica herança cultural que a comunidade asiática traz para a nossa região”.
O evento atrai quase 12.000 participantes a cada ano, e os organizadores disseram que se tornou um dos eventos mais rápidos da região de Cincinnati e mais diversos culturalmente diversos.
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