Uma música torna o chocolate sabor ainda mais doce

Música doce, mordida mais doce.

Um Brainiac da Universidade de Bristol criou uma música que realmente faz com que o chocolate tenha um sabor ainda melhor ao ouvi -la.

Depois de fazer 60 anos de pesquisa, que descobriram que o tom, a velocidade e a chave da música podem enganar o cérebro a pensar em algo, principalmente guloseimas doces, sabor mais decadente do que já fazem, como por swns – A Dra. Natalie Hyacinth, compositora e especialista em som, criou uma faixa musical destinada a ser ouvida enquanto come um doce para tornar a experiência muito melhor.

Hyacinth descobriu que o cérebro faz um truque de festa chamado “integração multissensorial”, onde os sentidos começam a se misturar.

Combine chocolate ou frutas doces com uma música, e o cérebro transforma a sobremesa em uma orquestração completa. Pense nisso como seu sentidos tendo uma sessão de atolamento.

Sua pesquisa descobriu que músicas sedosas e mais exuberantes em uma chave importante tornam o chocolate mais cremoso e mais doce, enquanto notas afiadas aumentam a mordida amarga – e as batidas rápidas são melhor deixadas para o fast food.

O Galaxy Chocolate colocou a ciência para trabalhar com o cientista encomendou a faixa de 90 segundos, “Melody mais doce”-uma faixa de 78 bpm projetada para derreter em seus ouvidos durante a mesma quantidade de tempo que o chocolate derrete em sua língua.

Pense no piano de doçura, cordas de sedição e harpa para fazer tudo cair bem. A música agora está transmitindo no YouTube e no Spotify.

Hyacinth observou que essa iniciativa demonstra como “desfrutar de chocolate pode ser uma experiência multissensorial que vai além do sabor para envolver todos os sentidos”.

Ela acrescentou que “o poder da música para melhorar nosso prazer em chocolate é uma perspectiva emocionante”.

A inspiração para a pista ocorreu depois que uma pesquisa de 2.000 britânicos foi feita, que descobriu que 37% juram por um doce para o “tempo eu” – e 56% aumentam as músicas para relaxar.

O diretor de marca da Galaxy, Romi Mackiewicz, disse que o objetivo é transformar o chocolate em “uma sinfonia para os sentidos”, combinando -o com música.

E ela não está sozinha ao sentar -se da música para acalmar a alma. No início desta primavera, o post relatado Na faixa ambiental de oito minutos “Weightless”, da banda britânica Marconi Union, elogiada como um sedativo sônico.

A música foi projetada especificamente para desperdiçar os ouvintes-e a ciência o apóia.

Em um estudar Por Mindlab International, os participantes que enfrentam quebra -cabeças complexos enquanto se conectaram a sensores biométricos viram a ansiedade despencando 65% quando “Weightless”, originalmente lançado em 2014, jogado.

Dr. Steven Allder, neurologista consultor da Re: Cognition Health, disse à parada Que a pista de trippy começa a 60 bpm – combinando com a frequência cardíaca em repouso – depois desce para 50, sincronizando com o corpo como uma canção de ninar para seus nervos.

No entanto, se você está procurando zona em vez de zonearO post também informou sobre o neurocientista Friederike Fabritius colocando seu dinheiro em “Variações de Goldberg” de Johann Sebastian Bach.

Seu truque, como explicado para desfile: Faça seu cérebro pavloviano – ouça uma música e o boom, o modo de trabalho profundo ativado.

Dra. Christina Agvent também apontou para um Onepoll Estudo para a Universidade Online CSU Globalobservando que “ouvir música enquanto estuda pode ser uma ferramenta extremamente útil para alguns alunos para melhorar seu foco”.

O efeito é especialmente forte entre os ouvintes mais jovens, com quase 60% dos estudantes da geração Z dizendo que se conectam para chegar aos livros.