DENVER (KDVR) – Um morador do Colorado fez parte de uma das únicas três equipes para chegar ao final da temporada de “MasterChef: Dynamic Duos”, que foi ao ar na noite de quarta -feira.
“MasterChef” é uma das muitas séries que o chef de celebridades de renome mundial Gordon Ramsay criou ao longo dos anos. Ele coloca chefs aspirantes a um contra o outro em desafios e competições envolvendo alguma forma de culinária, julgada por um painel. A cada episódio que passa, um chef – ou neste caso, os chefs são eliminados pelos juízes.
Normalmente, a série é chefs individuais que competem, mas para a 15ª temporada do programa, um esforço de equipe teve que ter sucesso em “Dynamic Duos” MasterChef “.
Uma das equipes que competiu este ano foi composta por Cousins Tina Duong de Fountain Valley, Califórnia, e Aivan Tran de Fairplay, Colorado.
Duong e Tran foram uma das 10 equipes a enfrentar em “MasterChef” nesta temporada.
Semana após semana, episódio após episódio, a dupla continuou a selar seu lugar no programa através dos desafios e, após uma longa e cansativa temporada de trabalho duro, drama e ser o assunto ocasional ao notoriamente franco Ramsay – Duong e Tran chegaram até o final.
As três equipes finalistas incluíram:
Tina Duong e Aivan Tran
Jessica Bosworth e Jesse Rosenwald
Rachel Sanchez e Julio Figueredo
Para o concurso final, as equipes foram encarregadas de criar uma refeição de três pratos composta por um aperitivo, principal e sobremesa para o painel de juízes, que incluía:
Gordon Ramsay: O chef britânico Michelin-Star, que operou o restaurante Gordon Ramsay em Londres, com a maior classificação Michelin de três estrelas por 22 anos. Ele tem vários restaurantes Michelin-Star em vários locais em todo o mundo.
Joe Bastianich: O chef americano Michelin-Star, que recebeu estrelas em seus restaurantes Babbo e Del Posto em Nova York. Ele é colaborador de longa data da Ramsay e é juiz de “MasterChef” e “MasterChef: Junior”.
Tiffany Derry: O chef indicado ao American James Beard, que competiu no “Top Chef” e trabalha como um restaurante no Texas, com restaurantes baseados na culinária do sul e de inspiração italiana. Ela também contribuiu para criar refeições mais saudáveis para crianças em idade escolar em seu estado natal.
As equipes tiveram que criar seus pratos em torno de algo pessoal para eles. Duong e Tran usaram suas raízes vietnamitas como inspiração para a comida. Bosworth e Rosenwald fizeram uma ode à sua casa na Nova Inglaterra e Sanchez e Figueredo prestaram homenagem à imigração.
Os pratos de Duong e Tran consistiam em:
Aperitivo
Salada de camarão vietnamita com alho -poró crocante e vinagrete de alho de pimenta.
Prato principal
Salmão de pele crocante com molho de pimenta com capim-limão, arroz de alho e bok choy.
Sobremesa
Mousse de manga com migalhas de amêndoa, tuile-ginger de gergelim e sorvete Yuzu.
A dupla lutou uma ótima luta, mostrando suas habilidades excepcionais de culinária durante toda a temporada, mas infelizmente ficou aquém do final, perdendo o prêmio de US $ 250.000 por margens finas.
A dupla vencedora foi a equipe de Bosworth e Rosenwald.
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