Paris é uma cidade que parece existir fora dos limites do tempo. Não existe um “dia típico” aqui. O ritmo da cidade flui perfeitamente dos cafés matinais aos restaurantes com estrelas Michelin, das ruas de paralelepípedos às festas noturnas. Nesta temporada, encontrei-me mais uma vez imerso nessa corrente parisiense, desta vez para a Asia NOW, uma feira de arte contemporânea que celebra o diálogo em constante evolução entre a Ásia e a Europa.
Realizada na magnífica Monnaie de Paris, a feira contou com cerca de 70 galerias de 28 territórios.
Este ano foi um marco de orgulho para “Türkiye: Visão Art Gallery” tornou-se a primeira e única galeria turca a participar, representando três talentosas artistas, Anita Taylor, Berna Dolmacı e Lara Sayılgan. plataforma apresentado entre uma constelação internacional de criativos foi genuinamente inspirador.
A melhor maneira de conhecer Paris é a pé; cada passeio revela algo novo: um pátio escondido, um café irresistível ou uma galeria escondida atrás de uma porta dourada.
Onde ficar
Le BristolParis
Comemorando o seu 100º aniversário, o Le Bristol Paris continua a ser um dos endereços mais ilustres da capital. Parte da Coleção Oetker, o hotel combina perfeitamente a elegância parisiense com uma refinada art de vivre. Seus 188 quartos e suítes são um estudo de luxo atemporal, localizados diretamente na Rue du Faubourg Saint-Honoré, o coração da alta costura e das compras.
O restaurante do hotel com três estrelas Michelin Epicuristaliderado pelo chef Arnaud Faye, oferece pratos que são puras obras de arte. Le Bristol também abriga o 114 Faubourg, com estrela Michelin, o Café Antonia e o elegante Le Bar du Bristol. Cada detalhe, do serviço ao design, reflete perfeição.
Para quem busca bem-estar, o Spa Le Bristol, da marca La Mer, oferece oito salas de tratamento (incluindo uma suíte para casais), tornando-o um favorito não apenas entre os hóspedes do hotel, mas também entre os parisienses mais exigentes.
Coma, beba
Café Monóculo
Escondido na Rue Bachaumont, o mais recente conceito híbrido da Monocle combina cultura de café, mídia e design em uma experiência imersiva. Os hóspedes podem saborear um café especial da Ten Belles, desfrutar de sandos japoneses da Yabai Sando ou deliciar-se com o cheesecake japonês da TOMO. À medida que a noite cai, o clima transforma coquetéis exclusivos e íntimos e tábuas de charcutaria da Fromagerie du Louvre no centro das atenções.
Restaurante Barona
Paris sempre encontra novas formas de reinventar a sua vida noturna e Baronne é a prova disso. O recém-chegado mais comentado da cidade assumiu um antigo castelo Rothschild, agora renascido sob a visão criativa do grupo da Sociedade de Paris; a potência por trás de Loulou, Girafe e Apicius. Por trás de sua fachada discreta encontra-se um mundo de decadência cinematográfica: banquetas de veludo macio, lareiras de mármore, espelhos dourados e lustres que brilham acima de cada mesa.
Cada salão tem a sua própria identidade, alguns íntimos e à luz de velas, outros dramáticos e glamorosos, fazendo com que Baronne se sinta como uma série de salas secretas à espera de serem descobertas. O bar central brilha com o encanto parisiense, onde os hóspedes saboreiam coquetéis exclusivos antes do jantar, cercados por uma multidão elegante de editores, criativos e moradores do jet set.
O menu é tão internacional quanto a sua clientela, combinando a elegância francesa com a inspiração global. Espere pequenos pratos refinados e pratos projetados para compartilhar; pense em ceviche delicado, massa amanteigada de trufas e carnes perfeitamente grelhadas. Depois do jantar, as luzes diminuem, o DJ assume o comando e o restaurante transforma-se num chique lounge noturno que vibra com energia até de madrugada.
Baronne não é apenas um restaurante, é uma experiência, uma mistura glamorosa de gastronomia, design e teatro parisiense. Para quem procura uma noite exclusiva e elétrica, é aqui que o pulso da cidade bate mais forte neste momento.
Restaurante L’Aller Retour
Um verdadeiro bistrô francês escondido no coração do Marais, o L’Aller Retour é uma joia escondida para quem aprecia a culinária francesa clássica e um cenário gastronômico despretensioso. Amado pelos habitantes locais, é um refúgio para carnívoros; o tipo de lugar onde todas as mesas estão repletas de risadas, do cheiro de carne grelhada e do burburinho animado das conversas.
Seu lombo perfeitamente grelhado é a estrela do cardápio, suculento, defumado e tenro que derrete na boca, enquanto os escargots amanteigados continuam sendo um favorito atemporal de Paris. Começamos a refeição com uma salada cremosa de burrata, seguida do bife exclusivo acompanhado de um Syrah do Norte do Rhone e finalizamos com torta de nozes e um copo de Macvin du Jura, um final impecável que equilibra perfeitamente doçura e profundidade.
O espaço é intimista e bem iluminado, com paredes de pedra exposta e mesas de madeira que lhe conferem um charme rústico parisiense. O serviço é fácil e amigável e a equipe terá prazer em alternar entre francês e inglês com facilidade. É o tipo de restaurante que faz você se sentir como um morador local, seja sentado em uma pequena mesa perto da janela ou no animado bar com uma taça de tinto.
Venha pela comida, fique pelo ambiente e não se esqueça de reservar com antecedência. Com apenas algumas mesas e uma vizinhança fiel, o L’Aller Retour enche rapidamente.
La CoupoleParis
Monumento vivo à herança Art Déco de Paris, La Coupole tem sido o coração social da cidade desde 1927. Outrora ponto de encontro da Geração Perdida e de luminares artísticos, suas colunas de mosaico e sua grande cúpula testemunharam quase um século de energia criativa. Hoje, La Coupole continua sendo um centro animado para o público empresarial de Montparnasse e para os parisienses cosmopolitas, que se reúnem para almoços poderosos, jantares descontraídos e a nostalgia da velha Paris. Apesar do passar das décadas, o glamour da época de ouro da brasserie perdura.
O cardápio celebra a essência da cozinha tradicional da brasserie francesa, com foco orgulhoso em frutos do mar. Opte por um dos imponentes pratos de marisco, que combinam melhor com búzios amanteigados ou búzios, uma delícia visual e culinária que parece saída de um cartão postal parisiense.
Depois de quase um século em operação, La Coupole funciona como uma máquina bem lubrificada, equilibrando eficiência com charme do velho mundo. Passar por suas portas é como voltar à Paris dos anos 1920, quando o jazz ecoava por Montparnasse e o espírito criativo da cidade fazia história com champanhe e ostras.
O Boletim Diário Sabah
Mantenha-se atualizado com o que está acontecendo na Turquia,
é a região e o mundo.
Você pode cancelar a assinatura a qualquer momento. Ao se inscrever você concorda com nossos Termos de Uso e Política de Privacidade.
Este site é protegido por reCAPTCHA e a Política de Privacidade e os Termos de Serviço do Google se aplicam.
‘O artigo anterior pode incluir informações divulgadas por terceiros’
‘Alguns detalhes deste artigo foram extraídos da seguinte fonte www.dailysabah.com’
‘ O artigo anterior foi obtido e traduzido do site internacional da celebrity.land ’ Source Link
