O rei dos queijos está pronto para os holofotes.
O Consórcio Parmigiano Reggiano, órgão regulador do queijo italiano, teria assinado contrato com a United Talent Agency para buscar oportunidades de colocação de produtos em projetos de cinema e TV. De acordo com um comunicado ao Repórter de Hollywooda organização pretende “apresentar o Parmigiano Reggiano a um amplo conjunto de parceiros [and] promover a sua mensagem de excelência gastronómica e ingredientes, produção e distribuição de alta qualidade.”
Os fiéis do formaggio sabem que o Parmigiano Reggiano é um queijo duro de leite de vaca cujas origens remontam à Idade Média. Por ter Denominação de Origem Protegida, apenas os queijos produzidos nas províncias italianas de Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonha e Mântua podem ser legalmente chamados de Parmigiano Reggiano. (É por isso que a variedade ralada comum que você deve lembrar de tirar de um recipiente verde sobre um espaguete quando criança é chamada de parmesão.)
De acordo com seu siteo Consórcio Parmigiano Reggiano tem suas raízes no início de 1900, quando as câmaras de comércio das cidades italianas procuravam estabelecer uma forma de autenticar a origem do queijo duro produzido em sua região. A organização foi formalmente estabelecida em 1928.
Entre os da associação objetivos é “organizar e participar em iniciativas destinadas a promover o queijo ‘Parmigiano Reggiano’, a melhorar a sua fama, imagem, reputação, circulação e consumo tanto em Itália como no estrangeiro”.
“Parmigiano Reggiano não é apenas um símbolo de excelência enraizado na tradição, mas cada vez mais uma marca global verdadeiramente icônica”, disse Carmine Forbuso, chefe de marketing do Parmigiano Reggiano Consortium, ao Hollywood Reporter. “Esta parceria com a UTA… permite-nos conectar-nos com novos públicos de uma forma autêntica e relevante. Com apenas três ingredientes naturais e séculos de conhecimento artesanal, o Parmigiano Reggiano representa simplicidade, qualidade e profundidade e estamos entusiasmados em explorar novos formatos e plataformas para expressar esta história globalmente.”
Então saia daqui, macarrão, o Parmigiano Reggiano está em busca de um novo tipo de combinação. Netflix e queijo noturno, talvez?
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‘Alguns detalhes deste artigo foram extraídos da seguinte fonte www.latimes.com’
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