Destaques do entretenimento: peça ‘A arte de jantar’ estreia no BarnArts

BARNARD — Muitas vezes parece que vivemos numa época em que o valor de jantar fora está a ser questionado.

Em sua coluna final como crítico gastronômico do The New York Times, Pete Wells escreveu em 2024 sobre servidores sendo substituídos por aplicativos que tornam o pedido e o pagamento de uma refeição mais rápido e mais distante do toque humano.

Os pedidos também se tornaram mais populares, com quase três em cada quatro pedidos de restaurantes feitos fora do estabelecimento, informou a National Restaurant Association em 2024.

A rotina de sentar para partir o pão com os amigos, de interagir com as pessoas que preparam e servem a comida, parece ter caído no esquecimento.

Escrito na década de 1970, “The Art of Dining”, uma nova produção da BarnArts que estreia sexta-feira, 20 de março, relembra uma época em que tal mudança ainda não havia ocorrido.

“Estamos abordando o relacionamento cultural que temos com a comida e como usamos a comida para nos unirmos e nos conectarmos uns com os outros”, disse Linda Treash, diretora executiva da BarnArts, em entrevista por telefone.

Sob a direção de Treash, a peça segue Ellen e Cal, um casal corajoso que dirige um restaurante florescente, The Golden Carrousel, na costa de Jersey. Interpretada por Olivia Piepmeier, gerente de projetos e comunicações da BarnArts, Ellen é a chef visionária por trás da culinária de inspiração francesa, com Cal (Shu-Nan Chu) seu leal maitre.

Os hóspedes que chegam durante a noite trazem seus próprios sensos de humor e relacionamentos complicados com a comida.

Um casal rico encontra um prazer quase erótico nos pratos que lhes são servidos, enquanto uma amiga, num jantar de aniversário, se recusa a tocar no seu prato, desenterrando um histórico de distúrbios alimentares.

Depois, há um escritor nervoso que chega para uma reunião com um potencial publicitário, que adora boa comida. A ansiedade da escritora diminui e diminui durante a refeição enquanto ela conta histórias de sua infância conturbada e de sua difícil história familiar.

“Há muito humor entre a ansiedade e a preocupação”, disse Treash.

Como cavalos girando em um carrossel, os clientes oferecem uma janela para quantas vidas cabem em volta da mesa.

No centro de tudo estão os intrépidos proprietários, atormentados pelas suas próprias preocupações sobre como tornar o restaurante rentável, uma preocupação perene entre os donos de restaurantes.

Uma das partes mais complicadas da encenação de “The Art of Dining” foi coordenar toda a comida servida no espetáculo, algumas das quais, como a truta, devem ser preparadas frescas todos os dias na cozinha da Câmara Municipal de Barnard.

“Normalmente, seus adereços não têm prazo de validade”, disse Treash.

A filha de Treash, Marlena Farinas, de 17 anos, ficou encarregada de cuidar da comida, com a ajuda do diretor de palco e um par de mãos adicionais.

Embora preparar a comida tenha sido um desafio, também ajudou a unir o elenco. Uma noite, Treash convidou todos para uma festa em sua casa, onde prepararam toda a comida do cardápio da peça.

“Essa foi uma forma de ajudar todos a entender a comida e o que estava sendo falado e o que estava envolvido nela”, disse Treash.

O público também poderá saborear a festa. Uma sopa de rabada que aparece na peça será vendida em concessionárias, cujas caudas foram doadas pelo Village Butcher de Woodstock.

BarnArts acumulou um grupo dedicado de atores ao longo dos anos e muitos do elenco do show são participantes que retornaram.

Entre eles está Fergus Ryan, que interpreta o rico Paul Galt e que estrelou “Macbeth” há dois anos. Bridgette Hammond, que interpreta sua esposa, Hannah Galt, foi a personagem titular de “Antigone” no ano passado. Albert Falcone, que interpreta o publicitário, interpretou o papel do capitão Georg von Trapp em uma produção anterior de “A Noviça Rebelde”, e Killian White, que atuou como um dos amigos no jantar de aniversário, dirigiu Ryan em “Macbeth”.

“Embora sempre tenhamos atores fortes, esse roteiro realmente atraiu alguns dos protagonistas mais fortes da BarnArts para interpretar uma variedade de papéis”, disse Treash por e-mail.

Parte da decisão de Treash de encenar “The Art of Dining” veio do desejo de apresentar o trabalho de uma dramaturga. Embora indicada para dois Pulitzers, a autora da peça, Tina Howe, que morreu em 2023 aos 85 anos, muitas vezes não recebeu o mesmo reconhecimento que seus colegas homens, disse Treash.

Trabalhando nos anos 70, ela lutou contra o mesmo sexismo que as chefs mulheres faziam na época.

“O quão excelente esta peça é é uma evidência clara de quantos ótimos roteiros femininos devem existir por aí”, disse Treash. “Esperamos continuar a encontrá-los.”

A produção da BarnArts de “The Art of Dining” vai até 29 de março no Barnard Town Hall, com apresentações às sextas, sábados e domingos e uma quinta-feira. Para ingressos ($15-$20) e mais informações acesse barnarts.org.

Festa do beijo

Esta semana em Wilder, KIS Thrift (que é falado como KISS Thrift) está realizando uma comemoração tardia da inauguração da loja… um ano depois. Matt Mazur, também conhecido como The Caring Babies, se apresentará às 18h de sexta-feira, seguido pela diva pop Etna, Sir Babygirl. O show é gratuito e aberto ao público. Visite o Instagram do KIS @kis_thrift_vt para saber mais.

Festa infantil

A dupla musical infantil ganhadora do Grammy 123 Andrés está trazendo sua performance interativa para o Hopkins Center for the Arts de Dartmouth neste sábado. Com ligações à Colômbia, o marido e a mulher Andrés Salguero e Christina Sanabria já se apresentaram em espanhol e inglês nos EUA e na América Latina e no PBS Kids. O show de sábado começa às 14h. Para ingressos (US$ 20+), acesse hop.dartmouth.edu.

Festa dos pré-adolescentes

Os alunos da Hartford Memorial Middle School darão mais uma vez seus melhores movimentos para a maratona de dança anual de arrecadação de fundos de 12 horas da escola, começando às 19h desta sexta-feira. No ano passado, a escola arrecadou mais de US$ 11.000, e este ano os alunos estão arrecadando US$ 12.000, todos os quais serão doados ao Upper Valley Haven. Para saber mais sobre a maratona e como doar, acesse hmmsvt.com/extracurriculars/hmmd.

Festa independente

Restam alguns ingressos para o show da banda indie Lucius no Lebanon Opera House às 19h30 de quinta-feira, 19 de março. A banda lançou recentemente um álbum com o mesmo nome e seu quarto LP. “Lucius” explora a complexidade dos relacionamentos e da maternidade filtrada através de ritmos pop comoventes. Para ingressos (US$ 41 a US$ 58) e para saber mais acesse lebanonoperahouse.org.

Ei, limpe esse violoncelo

Vindo de São Francisco, Dirty Cello se apresentará no Court Street Arts em Haverhill na sexta-feira, 27 de março. A banda, que “acidentalmente se tornou popular entre a comunidade nudista”, escreve Rebecca Roudman, líder do Dirty Cello, funde blues, rock e sons americanos. O show da próxima semana começa às 19h30. O jantar será servido antecipadamente, às 18h30. Para ingressos para o jantar (US$ 20) e para o show (US$ 30; US$ 20 para estudantes) acesse csa-alumnihall.org.