Numa altura em que o mundo enfrenta um ciclo constante de notícias negativas e um vício nas redes sociais, a necessidade de “terceiros espaços” não poderia ser maior. Terceiros espaços são ambientes sociais separados da casa (primeiro lugar) e do trabalho (segundo lugar), como cafés, parques e bibliotecas, e são essenciais para a construção de comunidades. E o Cozy Coffee Lounge (2580 S Main St) em South Salt Lake é o tipo de terceiro espaço funcional que o proprietário Dzenef Beganovic sentiu que a cidade precisava.
Nascido em Berlim, Beganovic procurou fazer da música – especialmente da house music – uma parte fundamental da experiência da cafeteria. “O que me inspirou a começar o Cosy Coffee foi basicamente que eu queria trazer uma vibração europeia ao estilo berlinense para Salt Lake que estava faltando no enorme pátio, house music, terceiro espaço, conexões comunitárias em uma área estranha”, disse ele.
Embora esse sonho tenha começado ao longo de uma década, só há três anos é que o Cosy Coffee Lounge foi inaugurado. Com a visão de Beganovic de uma cafeteria alternativa em uma área menos desenvolvida da cidade, havia obstáculos a serem superados ao enfrentar a burocracia local. O aluguel do prédio foi recusado pela primeira vez há sete anos, quando ele tinha apenas 21 anos, mas então, em 2023, ele viu o prédio novamente e não aceitou um não como resposta.
Fiel ao seu design, a dupla identidade da loja como uma cafeteria padrão durante a semana e um espaço vibrante para eventos nos finais de semana incentiva a interação social. “Venha a uma cafeteria de segunda a sexta, converse com um amigo no sábado ou domingo, mas com um toque diferente”, explicou Beganovic. “Sempre haverá uma reviravolta nos fins de semana, porque guarde seu laptop, guarde sua lição de casa. Este é o mundo real. Divirta-se com ele.”
A música no pátio fez parte da loja onde cinco grupos de carros e um DJ trouxeram mil pessoas para sua inauguração. Todo fim de semana desde então, houve diferentes eventos musicais. Por exemplo, no mês passado, o Cozy Coffee organizou uma festa do Dia de Galentine com os DJs Kainani Clark (Instagram: @aloha_kainani) e Julie Hull (Instagram: @ishtarra21). Não apenas rosas foram dadas aos participantes, mas todo o pátio de 2.000 pés quadrados foi lindamente decorado com rosas vermelhas e rosa, balões e banners com uma configuração especial do Dia dos Namorados em um iglu – perfeito para fotos com as garotas.
Este mês foi o primeiro Cozy Coffee Run Club. O evento para todas as idades começou às 9h de um domingo e incluiu uma corrida em grupo ao Satori Yoga com um DJ de casa tocando decks sobre rodas. A Cosy Coffee pagou por uma aula gratuita opcional de meditação/ioga quente para os participantes reiniciarem e retrocederem. Houve um vale-presente de US$ 50 para o primeiro corredor e, em seguida, um sorteio com panquecas de proteína gratuitas e leite de aveia sendo servidos.
Além desses eventos, o Cosy Coffee oferece algo ainda mais exclusivo para Salt Lake City: Arabian Nights. A dançarina do ventre Wendy Melendez (Instagram: @arabiandancer.wendy) traz música e cultura em noites programadas, algo que nenhuma outra cafeteria da cidade realmente faz.
“A diversidade é a nossa maior coisa que estamos tentando mostrar este ano”, disse Beganovic. “Você vai a algumas cafeterias e isso atrai apenas um determinado grupo ou apenas uma determinada clientela, que no Cosy Coffee você nunca saberia que há uma dançarina do ventre aqui até entrar.”
O compromisso que a Cozy Coffee tem com a diversidade e a inclusão continua este mês com sua próxima celebração de fim do Ramadã, com a participação de um antigo funcionário da Cozy Coffee e do DJ Nour “Arab Hijabi DJ & MC” (Instagram: @3arabeatz) no sábado, 21 de março.
Nas noites de sexta, sábado e domingo, o Cozy Coffee oferece chá preto gratuito e tâmaras para o café da manhã para a comunidade muçulmana, e seu drive-thru Cozy Coffee 2 Go (435 S. 400 West) – situado em frente à Fourth Street Clinic – tem uma iniciativa de caridade do Ramadã.
“Durante o Ramadã, estamos retribuindo à comunidade no drive-thru que, se você não puder pagar uma xícara de café, basta passar por aqui e pegar uma sem fazer perguntas”, acrescentou Beganovic.
A Cosy Coffee está realmente estabelecendo um novo padrão para as empresas locais em Salt Lake City com seu pátio de house music em estilo europeu, sua diversidade e inclusão, bem como seu compromisso de promover a comunidade e a socialização como um terceiro espaço de encontro. É um lugar onde você pode encontrar música e dança todo fim de semana.
Confira de segunda a quinta, das 7h às 15h, sextas, das 7h às 22h, sábados, das 8h às 22h e domingos, das 9h às 22h. Siga o perfil do Instagram @cozycoffeeslc para atualizações do evento.
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