CLEVELAND – Novos sabores e cores preenchem o renovado Shooters à beira-mar em Cleveland. O restaurante recebeu centenas de novos visitantes e ex-frequentadores em sua inauguração esta semana.
Os residentes de longa data de Cleveland, Derrick Bryant e Karen Bryant, estavam entre muitos que foram ao centro da cidade para visitar um local familiar. Os dois são ex-funcionários do Shooters.
“Eles sempre foram os favoritos aqui”, disse Karen Bryant. “… Então, sim, é um dos melhores lugares para se estar em Flats.”
O restaurante foi inaugurado na Cisjordânia em 1987 e reabriu suas portas na terça-feira, após quase dois anos de reformas milionárias sob um novo grupo de proprietários, que inclui o artista Machine Gun Kelly, nascido em Cleveland.
O chef executivo do Shooters, Ryan Boone, disse que o restaurante também oferece um novo menu costeiro, mas mantém Cleveland em seu centro.
“Nosso objetivo era manter o espírito que sempre foi o Shooters: um lugar para se reunir, um lugar para estacionar o barco, tomar uma cerveja, comer alguma coisa. E queríamos apenas atualizá-lo. Trazê-lo para o que seria 2026, em um espaço como este, e esperar que tenha mais 40 anos de vida”, disse Boone.
Brittany Orlando trabalha ao longo do rio Cuyahoga como proprietária da CLE Tiki Barge e da Cleveland Water Taxi.
O Cleveland Tiki Bar, fundado em 2020, oferece reservas de festas de duas horas na água e acomoda até 49 passageiros. (Bretanha Orlando)
Ela disse que o desenvolvimento recente é um sinal de uma transformação maior na área, depois vários Flats bar permanentemente fechados abriram portas na Cisjordânia no Inverno passado, alegando preocupações económicas.
“Então isso é apenas mais tráfego de pedestres do nosso lado da água. Acho que isso vai nos complementar tremendamente”, disse Orlando. “E todos os negócios desse lado, você sabe, vão chamar a atenção para o Pavilhão de Jacob e o Aquário, os shows, o Globe Iron, o Porto e todos os lugares ali na Cisjordânia.”
Orlando também é membro do conselho da organização sem fins lucrativos Flats Forward, que, segundo ela, está liderando esforços para impulsionar o crescimento econômico nos bairros da Cisjordânia e da Cisjordânia.
“Nosso objetivo como Flats Forward, como empresários lá embaixo, é avançar, mudar as coisas, ver o que podemos fazer para torná-lo melhor, mais seguro e mais desejável”, disse ela. “… E é esse o nosso objetivo agora, superar isso e seguir em frente.”
O táxi aquático de Cleveland oferece transporte “hop-on-hop-off” em parceria com várias empresas ao longo da orla marítima. (Bretanha Orlando)
Depois de lançar os serviços de táxi aquático em julho passado, disse Orlando, ela está agora expandindo os serviços de viagens através da água, o que ela espera ajude a promover uma comunidade mais interconectada.
Em uma declaração escrita ao Spectrum News 1, Jim Haviland, diretor executivo da Flats Forward, escreveu: a organização “tem o prazer de apoiar o novo grupo de proprietários na maximização do uso de seu cais para visitação de barco”.
“Portanto, vamos designar um de nossos táxis aquáticos para pegar e desembarcar da Cisjordânia dos apartamentos até o Porto da Costa Norte, e depois voltar para a Cisjordânia e Cisjordânia e fazer uma volta, enquanto o outro barco continuará a rota do rio durante todo o dia”, disse ela.
Embora muitos estejam entusiasmados para explorar espaços reinventados no distrito ribeirinho, disseram Karen Bryant e Derrick Bryant, outras partes da cidade nunca mudarão.
“Agora sentimos que as pessoas ainda são amigáveis, isso ainda parece o mesmo”, disse Karen Bryant. “Você será recebido enquanto caminha. Tudo isso ainda é o mesmo.”
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