Caesars se une a apenas um projeto para redirecionar alimentos excedentes da convenção para famílias

Caesars Entertainment uniu forças com O Projeto Apenas Umuma das principais organizações sem fins lucrativos de acesso a alimentos do sul de Nevada, para redirecionar os excedentes de alimentos de eventos e convenções de grande escala em Las Vegas para famílias que enfrentam insegurança alimentar em todo o vale.

A iniciativa canaliza as sobras de refeições de reuniões, convenções e eventos realizados nos resorts Caesars ao longo da Las Vegas Strip – alimentos que de outra forma seriam desperdiçados – nas mãos dos moradores necessitados. O Projeto Just One irá coletar regularmente o excesso de alimentos de eventos selecionados, embalá-los com segurança e distribuí-los através de uma rede de organizações parceiras.

O programa começou a funcionar. Uma conferência de quatro dias serviu como ponto de lançamento, gerando quase 4.500 quilos de alimentos extras – o suficiente para fornecer aproximadamente 3.749 refeições aos residentes locais. O Caesars também comprometeu US$ 50.000 para apoiar as iniciativas mais amplas de acesso aos alimentos do The Just One Project.

Descrevendo a motivação por trás da colaboração, Kiersten Flint, vice-presidente sênior de responsabilidade social corporativa e comunicações internas da Caesars Entertainment, disse em um comunicado à imprensa: “No Caesars, sempre acreditamos que, se podemos fazer a diferença, devemos fazê-lo. Durante anos, nossas equipes trabalharam nos bastidores para garantir que boa comida não fosse desperdiçada. A parceria com o The Just One Project nos permite fazer isso de forma mais consistente e em uma escala muito maior, especialmente por meio de reuniões e convenções que trazem tantas pessoas a Las Vegas.”

A rede de voluntários HERO do Caesars desempenhará um papel prático, ajudando a coletar, embalar e distribuir refeições resgatadas junto com a equipe do The Just One Project. Flint sublinhou os riscos pessoais dos envolvidos: “Os nossos voluntários HERO preocupam-se profundamente com esta comunidade, e esta parceria dá-lhes outra forma significativa de aparecerem. No final das contas, trata-se de cuidar dos nossos vizinhos e fazer isto juntos”.

Além da recuperação de alimentos, a parceria visa reduzir o desperdício, fortalecer organizações sem fins lucrativos locais e abrir novos caminhos de voluntariado para os funcionários do Caesars.

Para Brooke Neubauer, CEO e fundadora do The Just One Project, a adequação ficou imediatamente aparente. “O que torna esta parceria tão poderosa é a naturalidade com que ela se ajusta”, disse ela. “A Caesars tem escala e temos a capacidade de recuperar alimentos com segurança e distribuir rapidamente. Juntos, garantimos que refeições de alta qualidade cheguem às pessoas que delas precisam.”