{"id":1439318,"date":"2025-10-17T00:39:28","date_gmt":"2025-10-17T00:39:28","guid":{"rendered":"https:\/\/celebrity.land\/pt\/?p=1439318"},"modified":"2025-10-17T00:39:28","modified_gmt":"2025-10-17T00:39:28","slug":"os-chefs-famosos-miguel-maestre-e-colin-fassnidge-unem-forcas-com-os-ceos-de-perth-para-cozinhar-para-os-sem-teto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/celebrity.land\/pt\/os-chefs-famosos-miguel-maestre-e-colin-fassnidge-unem-forcas-com-os-ceos-de-perth-para-cozinhar-para-os-sem-teto\/","title":{"rendered":"Os chefs famosos Miguel Maestre e Colin Fassnidge unem for\u00e7as com os CEOs de Perth para cozinhar para os sem-teto"},"content":{"rendered":"
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Chefs famosos e CEOs locais se reuniram na Perth City Farm, em East Perth, na noite de quinta-feira para preparar um banquete culin\u00e1rio para aqueles que enfrentam dificuldades nas ruas da cidade.<\/p>\n

Em seu evento inaugural de WA, o CEO CookOff de Perth – organizado pela organiza\u00e7\u00e3o nacional de resgate de alimentos OzHarvest – viu os renomados chefs Miguel Maestre, Colin Fassnidge e o talento local Blaze Young liderarem 20 l\u00edderes empresariais na cozinha enquanto buscavam retribuir \u00e0 comunidade.<\/p>\n

O fundador da OzHarvest, Ronni Kahn, disse que faltavam 16.000 refei\u00e7\u00f5es para a organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos atingir sua meta de doa\u00e7\u00e3o local de 200.000 antes do in\u00edcio do evento.<\/p>\n

No entanto, a Sra. Kahn sugeriu que o evento era mais do que simplesmente angariar dinheiro para alimentar os necessitados, mas sim promover a liga\u00e7\u00e3o e o prop\u00f3sito, e afectar a mudan\u00e7a.<\/p>\n

\u201cA diferen\u00e7a entre este evento e qualquer outro \u00e9 que a situa\u00e7\u00e3o mudou, porque nossos convidados \u2013 os VIPs desta noite \u2013 s\u00e3o nossos destinat\u00e1rios, as pessoas que v\u00eam das institui\u00e7\u00f5es de caridade que servimos\u201d, disse ela ao The West Australian na quinta-feira.<\/p>\n

\u201cPortanto, nossos l\u00edderes e esses lindos chefs servir\u00e3o nossos h\u00f3spedes e far\u00e3o com que eles sintam dignidade e respeito em a\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n

Divididos em tr\u00eas grupos, os chefs e seus CEOs aprendizes se uniram para oferecer um menu fixo com canap\u00e9s, acompanhamentos e pratos principais compartilhados e sobremesas.<\/p>\n

O apresentador de fala r\u00e1pida do My Kitchen Rules, Colin Fassnidge, preparou seu \u201cfamoso p\u00e3o de frango do Colin\u201d – descrevendo-o como uma pizza irlandesa composta por frango assado e servida em p\u00e3o de alho com um forte batido de ervas e batatas.<\/p>\n

Como embaixador de longa data da organiza\u00e7\u00e3o, Fassidge esperava que a experi\u00eancia fosse reveladora para os seus ansiosos ajudantes de cozinha em v\u00e1rios aspectos.<\/p>\n

“Meus CEOs ter\u00e3o que trabalhar muito r\u00e1pido e n\u00e3o falar muito. Vai fazer calor l\u00e1 dentro”, brincou Fassnidge.<\/p>\n

\u201cAcho que eles ver\u00e3o o que acontece na alimenta\u00e7\u00e3o de muitas pessoas e ent\u00e3o ver\u00e3o as pessoas que est\u00e3o alimentando.<\/p>\n

\"Os
\u00cdcone da c\u00e2mera<\/title><span class=\"css-15pqx16-StyledPNFigCaptionText eixham84\"><span class=\"css-1drr6t0-PNCaption eixham83\">Os l\u00edderes empresariais em Perth ser\u00e3o colocados \u00e0 prova na cozinha de forma semelhante aos eventos anteriores da OzHarvest.<\/span><span> Cr\u00e9dito: <!-- -->Nova m\u00eddia de alturas<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">\u201cE eu acho que isso repercute nas pessoas, porque \u00e0s vezes, quando voc\u00ea est\u00e1 no escrit\u00f3rio, \u00e9 \u00f3timo ajudar uma causa, mas quando voc\u00ea est\u00e1 no ch\u00e3o e vendo as pessoas que realmente precisam, eu penso, abra sua carteira, converse com seus amigos, fa\u00e7a com que eles abram a carteira. \u00c9 disso que se trata.\u201d<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">O companheiro igualmente falador de Fassnidge, Miguel Maestre, baseou-se em suas rotas espanholas, cozinhando diversas varia\u00e7\u00f5es de paella enquanto incorporava ingredientes sazonais.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">O vistoso mas modesto chef acredita que a comida tem a ver com a liga\u00e7\u00e3o \u00e0 comunidade, mas n\u00e3o precisa de ser glamorosa para fazer a diferen\u00e7a.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">“N\u00e3o sou t\u00e3o empolgante, sou apenas um chef. E cada vez que tenho a oportunidade de ajudar uma causa como essa a alcan\u00e7ar um destino final t\u00e3o nobre, \u00e9 incr\u00edvel”, disse Maestre.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">\u201cO verdadeiro glamour da comida n\u00e3o \u00e9 aquele do (restaurante) tr\u00eas estrelas Michelin\u2026 Na boa mesa voc\u00ea pode esconder (glamour) em um prato ou em um molho, mas em uma humilde paella cozida ao ar livre em uma garagem, voc\u00ea n\u00e3o pode escond\u00ea-lo em qualquer lugar.\u201d<\/p>\n<figure class=\"css-kn3rvr-StyledPNFigure eq8qgnw2\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.perthnow.com.au\/publication\/C-20370898\/0915c5de5d59a432b0f36f4ff57b3c4d7381c4e7.jpg?imwidth=668&impolicy=pn_v3\" alt=\"Um evento anterior da OzHarvest para arrecadar fundos para a comunidade.\" class=\"css-16r7l45-StyledImage en5ut4d0\" \/><figcaption class=\"eixham80 figcaption css-mcrbmm-StyledPNCaption-StyledPNFigcaption eixham85\"><title>\u00cdcone da c\u00e2mera<\/title><span class=\"css-15pqx16-StyledPNFigCaptionText eixham84\"><span class=\"css-1drr6t0-PNCaption eixham83\">Um evento anterior da OzHarvest para arrecadar fundos para a comunidade.<\/span><span> Cr\u00e9dito: <!-- -->Jon Bader<\/span><\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">Os dois incendi\u00e1rios foram acompanhados pelo talento local \u201cautodidata\u201d Blaze Young, chef executivo de tr\u00eas dos locais mais din\u00e2micos de WA em Nieuw Ruin, Edward & Ida’s e Foxtrot Unicorn.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">Embora Young tenha expressado entusiasmo em colaborar com seus colegas mais experientes, como residente de Perth, ela esperava destacar o desafio real que a comunidade enfrenta.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">\u201cA falta de moradia \u00e9 um problema t\u00e3o grande como sempre foi em WA\u201d, disse ela.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">\u201cSe voc\u00ea sair \u00e0s ruas de Fremantle \u00e0 noite, ver\u00e1 que ainda \u00e9 algo que realmente precisamos trabalhar juntos como uma comunidade para lutar.\u201d<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">Com a BP como parceira apresentadora da OzHarvest, a VP Australia Gas & Low Carbon Energy, Rachael Risucci, implorou aos seus colegas da ind\u00fastria que se aprofundassem e abra\u00e7assem a experi\u00eancia.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">\u201cAcho que \u00e9 uma grande oportunidade de retribuir\u201d, disse ela.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">Envolvida em eventos semelhantes em todo o pa\u00eds, Risucci disse que o feedback anterior recebido dos convidados do jantar foi que eles estavam \u201cgratos porque as pessoas est\u00e3o fazendo algo por eles\u201d.<\/p>\n<p class=\"css-9cqv6l-StyledPNParagraph e8utp6u0\">“E para mim”, acrescentou ela, “\u00e9 apenas uma enorme sensa\u00e7\u00e3o de orgulho, de que voc\u00ea est\u00e1 realmente fazendo algo que \u00e9 realmente significativo para algu\u00e9m que precisa. Acho que isso \u00e9 a coisa mais emocionante.”<\/p>\n<\/div>\n<p><em> ‘O artigo anterior pode incluir informa\u00e7\u00f5es divulgadas por terceiros’ <\/em><\/p>\n<p><em> ‘Alguns detalhes deste artigo foram extra\u00eddos da seguinte fonte www.perthnow.com.au’ <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 O artigo anterior foi obtido e traduzido do site internacional da celebrity.land \u2019 <\/em> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chefs famosos e CEOs locais se reuniram na Perth City Farm, em East Perth, na noite de quinta-feira para preparar um banquete culin\u00e1rio para aqueles que enfrentam dificuldades nas ruas da cidade. 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