{"id":1544004,"date":"2025-12-18T22:24:35","date_gmt":"2025-12-18T22:24:35","guid":{"rendered":"https:\/\/celebrity.land\/pt\/?p=1544004"},"modified":"2025-12-18T22:24:35","modified_gmt":"2025-12-18T22:24:35","slug":"alegria-judaica-entretenimento-e-pickle-latkes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/celebrity.land\/pt\/alegria-judaica-entretenimento-e-pickle-latkes\/","title":{"rendered":"Alegria Judaica, Entretenimento e Pickle Latkes"},"content":{"rendered":"\n
<\/figure>\n<\/p>\n
\n

\u201cThe Monty Pickle Show\u201d \u00e9 a primeira s\u00e9rie que visa apresentar \u00e0s crian\u00e7as a experi\u00eancia judaica.<\/p>\n

Um endro kosher com muita personalidade, Monty Pickle tem um canal no YouTube, onde h\u00e1 v\u00eddeos dele cantando a nova m\u00fasica de Hanukkah \u201c8 is Great\u201d com Kosha Dillz, al\u00e9m de epis\u00f3dios de culin\u00e1ria: solo e com o famoso chef Duff Goldman.<\/p>\n

\u201cDuff me ensinou tudo, desde enrolar as bolas de p\u00e3o \u00e1zimo e coloc\u00e1-las no ensopado at\u00e9 adicionar um pouco de tempero\u201d, disse Monty Pickle ao Journal. \u201cEsse cara sabe muito sobre culin\u00e1ria e \u00e9 um bom amigo.\u201d<\/p>\n

O objetivo do show \u00e9 fazer as crian\u00e7as e seus pais rirem alto juntos e celebrarem o fato de serem judeus.<\/p>\n

\u201cMonty \u00e9 incr\u00edvel\u201d, disse o produtor executivo e co-criador Halle Stanford ao Journal.<\/p>\n

Vencedor do Emmy infantil e do hor\u00e1rio nobre, Stanford, que produziu conte\u00fado para a Jim Henson Company por mais de 30 anos, atuou como EP em programas infantis famosos, como \u201cFraggle Rock: Back to the Rock\u201d, \u201cThe Dark Crystal: Age of Resistance\u201d e \u201cHarriet the Spy.<\/p>\n

\u201cEu estava realmente pensando muito sobre as crian\u00e7as \u2013 crian\u00e7as judias e crian\u00e7as n\u00e3o-judias \u2013 conhecendo a experi\u00eancia judaica\u201d, disse ela. \u201cQue melhor maneira de apresent\u00e1-los a tudo isso do que atrav\u00e9s de um incr\u00edvel boneco de picles.\u201d<\/p>\n

Stanford se uniu ao ex-EP e diretor criativo da \u201cVila S\u00e9samo\u201d Benjamin Lehmann e ao titereiro de renome mundial Victor Yerrid para criar Monty. Em seguida, saiu e recrutou colegas do mundo do conte\u00fado infantil, incluindo a escritora e apresentadora de TV infantil indicada ao Emmy Elise Allen, a produtora ganhadora do Emmy Jill Hotchkiss e o produtor ganhador do Emmy, educador judeu e fundador do Hebrew Helpers Todd Shotz, para traz\u00ea-lo \u00e0 vida.<\/p>\n

Stanford cresceu em uma fam\u00edlia de amantes da comida, mas disse que seu amor pelo chef sueco foi o que realmente a levou a cozinhar.<\/p>\n

\u201cO chef sueco do \u201cThe Muppet Show\u201d me fez rir muito; ele foi meu primeiro programa de culin\u00e1ria, [he was] antes da The Food Network “, disse ela. \u201cPara mim, sempre houve esse tema de fantoches e comida em minha carreira e em minha vida.\u201d<\/p>\n

Assim como o chef sueco, Monty tem muita personalidade.<\/p>\n

\u201cAcho que as crian\u00e7as n\u00e3o apenas adoram comida, mas tamb\u00e9m adoram ver como a comida \u00e9 feita\u201d, disse Monty. \u201cAcho que crian\u00e7as e adultos gostam de dar uma espiada por tr\u00e1s da cortina.\u201d<\/p>\n

Com sensibilidade para a \u00e9tica dos picles, uma piscadela e uma risada, Stanford e Monty compartilharam uma receita de latkes de picles.<\/p>\n

\u201cExistem dois ingredientes principais: picles e latkes\u201d, disse Monty.<\/p>\n

Bem, talvez haja um pouco mais do que isso. Essa receita est\u00e1 abaixo.<\/em><\/p>\n

Monty e Stanford s\u00e3o grandes f\u00e3s de comida, entretenimento e educa\u00e7\u00e3o… e um do outro.<\/p>\n

\u201cHalle \u00e9 uma das produtoras mais incr\u00edveis e prol\u00edficas de Hollywood no entretenimento familiar; sua lista de cr\u00e9ditos \u00e9 ridiculamente longa\u201d, disse Monty. \u201cQuando ela me perguntou se eu queria fazer um show com ela sobre a cultura judaica e a divulga\u00e7\u00e3o da alegria judaica, eu disse: ‘Inscreva-me’\u201d.<\/p>\n

\u201cH\u00e1 muitos meios de comunica\u00e7\u00e3o infantis que celebram personagens judeus\u201d, disse Stanford, que criou o programa \u201cSid, the Science Kid\u201d; o primeiro pr\u00e9-escolar judeu. \u201cE voc\u00ea pode at\u00e9 pensar no seu epis\u00f3dio favorito [in a specific show.]\u201d<\/p>\n

No entanto, Monty apresenta a primeira s\u00e9rie real que mergulha \u201cprofundamente no barril de picles de todos os tipos de experi\u00eancias culturais judaicas\u201d, disse ela. \u201cH\u00e1 essa oportunidade que o The Monty Pickle Show consegue preencher, e nos sentimos muito privilegiados por sermos os que trazem isso para a mesa.\u201d<\/p>\n

Saiba mais em TheMontyPickleShow. com<\/a>inscreva-se em @MontyPickleShow no YouTube<\/a> e siga @MontyPickleShow no Instagram<\/a> e @Monty_Pickle_Show no TikTok<\/a>.<\/p>\n

Para a conversa completa, ou\u00e7a o podcast<\/a>:<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Assista \u00e0 entrevista:<\/p>\n

\n

<\/div>\n

O toque deliciosamente picante e crocante de Monty Pickle no amado latke de batata – com uma dose dupla da magia do picles de endro!<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Uma mensagem de Monty Pickle: <\/strong>Feliz Hanukkah, amigos picles! Monty Pickle aqui \u2013 ex-pepino, atual picles judeu e vision\u00e1rio da culin\u00e1ria. Agora, eu sei o que voc\u00ea est\u00e1 pensando: \u201cMonty, salmoura<\/em> latkes<\/em>? A salmoura finalmente subiu \u00e0 sua cabe\u00e7a? Ao que respondo com orgulho: De jeito nenhum! Mas mesmo que tivesse, s\u00f3 me deixaria mais delicioso! Posso ser um picles, mas sei que tornamos tudo melhor! Especialmente quando se trata de Hanukkah! Ent\u00e3o, ligue a frigideira (ou a fritadeira), pegue um pouco de creme de leite e prepare-se para a ilumina\u00e7\u00e3o induzida por crocante e luz de endro!<\/p>\n

Rende cerca de 12+ latkes<\/p>\n

Ingredientes <\/u><\/p>\n

Massa Latke:<\/p>\n

4 batatas russet grandes, descascadas<\/p>\n

1 cebola amarela<\/p>\n

\u2153\u2013\u00bd x\u00edcara de picles de endro picado (adicione mais para obter um ponche extra de picles)<\/p>\n

2 colheres de sopa de salmoura<\/p>\n

2 ovos grandes<\/p>\n

4 colheres de sopa de farinha de p\u00e3o \u00e1zimo ou \u00bc x\u00edcara de f\u00e9cula de batata<\/p>\n

1 \u00bd colher de ch\u00e1 de sal kosher (reduza para 1 colher de ch\u00e1 se os picles estiverem muito salgados)<\/p>\n

\u00bd colher de ch\u00e1 de pimenta preta<\/p>\n

\u00bd colher de ch\u00e1 de alho em p\u00f3<\/p>\n

\u00bc colher de ch\u00e1 de semente de aipo (opcional, mas deliciosamente em conserva)<\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

Para fritar:<\/p>\n

\u00d3leo vegetal (para fritar)<\/p>\n

Spray de cozinha ou um pouco de \u00f3leo (para fritar)<\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

Para servir:<\/p>\n

Creme de leite ou iogurte grego<\/p>\n

Endro fresco<\/p>\n

Picles extra picados ou condimentos<\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

Instru\u00e7\u00f5es<\/u><\/p>\n

    \n
  1. Rale as batatas e a cebola:<\/li>\n<\/ol>\n

    \u2013 <\/strong>Op\u00e7\u00e3o A: Ralador de Caixa (cl\u00e1ssico). Rale as batatas e a cebola nos buracos grandes de um ralador.<\/p>\n

    \u2013 Op\u00e7\u00e3o B: Processador de Alimentos (r\u00e1pido e f\u00e1cil). Pique as batatas e a cebola em peda\u00e7os. Passe pelo disco de tritura\u00e7\u00e3o de um processador de alimentos.<\/p>\n

      \n
    1. Esprema a umidade \u2013 m\u00e9todo de gaze:<\/li>\n<\/ol>\n

      \u2013 Transfira a mistura ralada para um peda\u00e7o grande de gaze ou pano de prato limpo.<\/p>\n

      \u2013 Junte as pontas, tor\u00e7a bem e esprema o m\u00e1ximo de l\u00edquido poss\u00edvel.<\/p>\n

      \u2013 Deixe o l\u00edquido descansar na tigela por 2 minutos.<\/p>\n

      – Despeje o l\u00edquido, mas raspe a f\u00e9cula de batata branca do fundo e coloque-a nas batatas; \u00e9 um fich\u00e1rio embutido.<\/p>\n

        \n
      1. Construa a massa \u2013 os picles s\u00e3o adicionados POR \u00daLTIMO:<\/li>\n<\/ol>\n

        Na tigela de batatas secas, adicione os ovos, a farinha de p\u00e3o \u00e1zimo\/amido de batata, salmoura, sal, pimenta, alho em p\u00f3 e sementes de aipo. Misture bem; misture com as m\u00e3os para obter melhores resultados. Agora, dobre delicadamente a estrela dos latkes \u2013 os picles de endro picados \u2013 para que fiquem brilhantes, crocantes e cheios de vigor.<\/p>\n

          \n
        1. Escolha o seu m\u00e9todo de cozimento<\/li>\n<\/ol>\n

          \u2013 Op\u00e7\u00e3o A. Frigideira Tradicional (cl\u00e1ssica e mais crocante).<\/p>\n

            \n
          1. Aque\u00e7a \u00bc polegada de \u00f3leo em uma frigideira em fogo m\u00e9dio-alto at\u00e9 brilhar.<\/li>\n
          2. Coloque colheradas de massa na panela, achatando suavemente (um pote de picles \u00e9 uma \u00f3tima ferramenta para isso!)<\/li>\n
          3. Frite por 3-4 minutos de cada lado at\u00e9 dourar e ficar crocante.<\/li>\n
          4. Escorra em uma gradinha ou papel toalha.<\/li>\n
          5. Polvilhe com uma pitada de sal enquanto estiver quente. <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

            Op\u00e7\u00e3o B. Air-Fryer (mais leve, mas ainda crocante)<\/p>\n

              \n
            1. Pr\u00e9-aque\u00e7a a fritadeira a 380\u00b0F (193\u00b0C).<\/li>\n
            2. Pulverize levemente a cesta ou a linha com pergaminho adequado para fritadeiras.<\/li>\n
            3. Coloque 2\u20133 colheres de sopa de massa para cada latke e alise (novamente, com um pote de picles!) at\u00e9 cerca de \u00bd polegada de espessura.<\/li>\n
            4. Pulverize ou escove as partes superiores com uma fina camada de \u00f3leo.<\/li>\n
            5. Frite por 8\u201310 minutos, vire, unte novamente com \u00f3leo e cozinhe por mais 6\u20138 minutos at\u00e9 ficar crocante e dourado.<\/li>\n
            6. Salgue levemente ap\u00f3s o cozimento.<\/li>\n<\/ol>\n

              Observa\u00e7\u00e3o: latkes menores ficam mais crocantes e dourados de maneira mais uniforme na frigideira.<\/p>\n

                \n
              1. Para servir, cubra os latkes quentes com uma mistura de:<\/li>\n<\/ol>\n

                \u2013 Um bocado de creme de leite<\/p>\n

                \u2013 Endro fresco<\/p>\n

                \u2013 Picles extras picados ou condimentos<\/p>\n

                \u2013 Um pouco de salmoura extra (se voc\u00ea for corajoso como Monty)<\/p>\n

                Coma com grande prazer enquanto assiste aos seus v\u00eddeos favoritos do Monty Pickle.<\/p>\n

                \n

                Debra Eckerling<\/strong> \u00e9 redator do Jewish Journal e apresentador de \u201c<\/em>Paladar com Deb.<\/em><\/a>\u201d <\/em>Inscrever-se<\/em><\/a> sobre <\/em>YouTube <\/em><\/a>ou sua plataforma de podcast favorita.<\/em> E-mail para Debra: tastebuds@jewishjournal.com.<\/em><\/p>\n<\/div>\n

                !function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,argumentos):n.queue.push(argumentos)};if(!f._fbq)f._fbq=n; n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(janela, documento,’script’,’https:\/\/connect.facebook.net\/en_US\/fbevents.js’);\n<\/p>\n

                ‘O artigo anterior pode incluir informa\u00e7\u00f5es divulgadas por terceiros’ <\/em><\/p>\n

                ‘Alguns detalhes deste artigo foram extra\u00eddos da seguinte fonte jewishjournal.com’ <\/em><\/p>\n