{"id":1585406,"date":"2026-01-24T00:00:16","date_gmt":"2026-01-24T00:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/celebrity.land\/pt\/?p=1585406"},"modified":"2026-01-24T00:00:16","modified_gmt":"2026-01-24T00:00:16","slug":"chef-famoso-fecha-restaurante-trabalho-de-amor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/celebrity.land\/pt\/chef-famoso-fecha-restaurante-trabalho-de-amor\/","title":{"rendered":"Chef famoso fecha restaurante ‘trabalho de amor’"},"content":{"rendered":"
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Bam!<\/p>\n

Voc\u00ea sabia quem estava na televis\u00e3o apenas por ouvir aquela frase pronunciada com seu sotaque caracter\u00edstico. Emeril Lagasse n\u00e3o foi o primeiro chef famoso da TV (foi Julia Child, para a maioria dos americanos), mas inaugurou um novo tipo de chef famoso.<\/p>\n

Lagasse n\u00e3o era apenas uma personalidade televisiva. Ele era uma personalidade escandalosa, tamb\u00e9m dono de restaurantes de sucesso e que conseguia entregar as mercadorias na cozinha.<\/p>\n

Lagasse ajudou a pavimentar o caminho para uma gera\u00e7\u00e3o de chefs famosos, incluindo Bobby Flay, Gordon Ramsay e Guy Fieri.<\/p>\n

Todos esses homens, assim como mulheres, incluindo Giada De Laurentiis, Antonia Lofaso e Stephanie Izard, v\u00eam da tradi\u00e7\u00e3o Lagasse de serem chefs tecnicamente bons e tamb\u00e9m personalidades envolventes.<\/p>\n

O neg\u00f3cio de restaurantes, no entanto, \u00e9 muito competitivo, com a vida m\u00e9dia de um restaurante sendo de seis anos, de acordo com dados do Toast PDV<\/a>. Isso torna surpreendente que um restaurante de propriedade de Lagasse, junto com seu filho EJ, esteja fechando suas portas ap\u00f3s cerca de dois anos de funcionamento.<\/p>\n

Emeril fecha seu restaurante \u201ctrabalho de amor\u201d<\/h2>\n

Lagasse vai encerrar o seu restaurante de inspira\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria portuguesa em Nova Orle\u00e3es no dia 31 de janeiro, segundo O Arauto de Not\u00edcias<\/a>.<\/p>\n

O Restaurante 34, uma colabora\u00e7\u00e3o com o seu filho EJ Lagasse, abriu portas em Outubro de 2024 com o objectivo de servir pratos tradicionais portugueses com um toque moderno.<\/p>\n

\u201cO ano passado foi um verdadeiro trabalho de amor para os Chefs Emeril e EJ Lagasse, e uma oportunidade de partilhar a sua heran\u00e7a portuguesa, receitas de fam\u00edlia e cultura com Nova Orle\u00e3es\u201d, de acordo com um post de 22 de janeiro no site do restaurante. P\u00e1gina do Instagram<\/a>. \u201cEmbora o aumento dos custos operacionais nos tenha levado a tomar esta dif\u00edcil decis\u00e3o, estamos extremamente gratos pela jornada.\u201d<\/p>\n

A postagem sugere um retorno no futuro.<\/p>\n

\u201cEste n\u00e3o \u00e9 o \u00faltimo caldo verde que compartilharemos com a comunidade de Nova Orleans e estamos ansiosos para ver o que est\u00e1 por vir\u201d, compartilhou o restaurante.<\/p>\n

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