{"id":1782441,"date":"2026-06-12T05:28:23","date_gmt":"2026-06-12T05:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/celebrity.land\/pt\/?p=1782441"},"modified":"2026-06-12T05:28:23","modified_gmt":"2026-06-12T05:28:23","slug":"chef-marin-reflete-sobre-cozinhar-para-lendas-da-musica-e-conviver-com-cancer-em-novo-livro-marin-independent-journal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/celebrity.land\/pt\/chef-marin-reflete-sobre-cozinhar-para-lendas-da-musica-e-conviver-com-cancer-em-novo-livro-marin-independent-journal\/","title":{"rendered":"Chef Marin reflete sobre cozinhar para lendas da m\u00fasica e conviver com c\u00e2ncer em novo livro \u2013 Marin Independent Journal"},"content":{"rendered":"\n<figure><\/figure>\n<\/p>\n<div>\n<div class=\"article-slideshow\" id=\"mng-gallery-751ec9801ae2b0f60af6029ae3e887d8\"><button class=\"icon-close mng-gallery-fullscreen-close\" aria-label=\"Close fullscreen slideshow\" \/><\/p>\n<ul class=\"mng-gallery-initialized mng-gallery-slider\"><button id=\"mng-gallery-prev\" class=\"mng-gallery-prev mng-gallery-arrow\" aria-label=\"Previous\" type=\"button\" \/><\/p>\n<div class=\"mng-gallery-list draggable\">\n<div class=\"mng-gallery-track\">\n<li data-index=\"1\" class=\"mng-ge mng-gallery-active\" id=\"mng-ge-0\" aria-hidden=\"false\">\n<div class=\"image-wrapper\">\n<p>Gaynell Rogers est\u00e1 por tr\u00e1s de \u201cGaynell&#8217;s Kitchen: Down Home Cooking from a Wayward Southern Belle\u201d. (Foto de Kim Sayre Fotografia)<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li data-index=\"2\" class=\"mng-ge\" id=\"mng-ge-1\" aria-hidden=\"true\">\n<div class=\"image-wrapper\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"Gaynell Rogers administrou o \u00edcone folk de West Marin Ramblin' Jack Elliott,...\" class=\"lazyload size-article_inline\" data-sizes=\"auto\" src=\"https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-02.jpeg?w=620\" srcset=\"https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-02.jpeg?w=620 620w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-02.jpeg?w=780 780w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-02.jpeg?w=810 810w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-02.jpeg?w=1280 1280w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-02.jpeg?w=1860 1860w\" \/><\/p>\n<p>Gaynell Rogers administrou o \u00edcone folk de West Marin, Ramblin &#8216;Jack Elliott, certo. (Cortesia do Arquivo da Fam\u00edlia Rogers)<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li data-index=\"3\" class=\"mng-ge\" id=\"mng-ge-2\" aria-hidden=\"true\">\n<div class=\"image-wrapper\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"(Foto de Kim Sayre Fotografia)\" class=\"lazyload size-article_inline\" data-sizes=\"auto\" src=\"https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-03.jpeg?w=481\" srcset=\"https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-03.jpeg?w=481 620w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-03.jpeg?w=481 780w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-03.jpeg?w=481 810w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-03.jpeg?w=481 1280w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-03.jpeg?w=481 1860w\" \/><\/p>\n<p>(Foto de Kim Sayre Photography)<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<li data-index=\"4\" class=\"mng-ge\" id=\"mng-ge-3\" aria-hidden=\"true\">\n<div class=\"image-wrapper\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" alt=\"Roy e Gaynell Rogers fotografados em frente ao Galatoire's em...\" class=\"lazyload size-article_inline\" data-sizes=\"auto\" src=\"https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-06-e1781204363382.jpeg?w=480\" srcset=\"https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-06-e1781204363382.jpeg?w=480 620w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-06-e1781204363382.jpeg?w=480 780w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-06-e1781204363382.jpeg?w=480 810w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-06-e1781204363382.jpeg?w=480 1280w,https:\/\/www.marinij.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/MIJ-L-LIB-COL-0612-06-e1781204363382.jpeg?w=480 1860w\" \/><\/p>\n<p>Roy e Gaynell Rogers fotografados em frente ao Galatoire&#8217;s<br \/>\nem Nova Orleans. (Cortesia do Arquivo da Fam\u00edlia Rogers)<\/p>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><button id=\"mng-gallery-next\" class=\"mng-gallery-next mng-gallery-arrow\" aria-label=\"Next\" type=\"button\" \/><\/ul>\n<div class=\"caption mng-gallery-information-container\"><button class=\"caption-expand mng-gallery-caption-expand\" aria-expanded=\"false\" aria-label=\"Show caption\">Mostrar legenda<\/button><\/p>\n<p><span class=\"current mng-gallery-current-image-number-display\">1<\/span> de <span class=\"total\">4<\/span><\/p>\n<p>Gaynell Rogers est\u00e1 por tr\u00e1s de \u201cGaynell&#8217;s Kitchen: Down Home Cooking from a Wayward Southern Belle\u201d. (Foto de Kim Sayre Photography)<\/p>\n<p><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" href=\"#\" class=\"icon-enlarge mng-gallery-fullscreen-expand\" aria-label=\"Expand fullscreen slideshow\"><span>Expandir<\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>Em seu novo livro de receitas e livro de mem\u00f3rias, \u201cGaynell&#8217;s Kitchen: Down Home Cooking from a Wayward Southern Belle\u201d, Gaynell Rogers escreve sobre um jantar que ela certa vez ofereceu em sua casa na encosta de Novato para Bonnie Raitt, Taj Mahal e Charlie Musselwhite.<\/p>\n<p>Todos se reuniram na sala de jantar &#8211; pintada com cores quentes da Toscana, inspiradas em suas viagens a escolas de culin\u00e1ria na It\u00e1lia &#8211; para uma refei\u00e7\u00e3o de gumbo de frutos do mar, p\u00e3o de milho com leitelho, salada de am\u00eandoa com laranja e cheesecake.<\/p>\n<p>\u201cTenho orgulho de dizer que acho que criamos lugares para as pessoas verem suas celebridades na porta e simplesmente se divertirem\u201d, disse ela quando falei com ela recentemente.<\/p>\n<p>Ela lembrou que depois daquele jantar, seu marido de 42 anos, o c\u00e9lebre guitarrista de blues slide Roy Rogers, tocou uma obscura grava\u00e7\u00e3o de 78 rpm da lenda do blues Howlin&#8217; Wolf que nenhum desses famosos m\u00fasicos de raiz tinha ouvido antes.<\/p>\n<p>\u201cFoi uma noite realmente m\u00e1gica, uma \u00f3tima noite\u201d, disse ela. \u201cFoi uma das muitas festas e jantares hist\u00f3ricos que tivemos naquela casa.\u201d<\/p>\n<p>As receitas desse jantar s\u00e3o apresentadas com muitos outros pratos de estilo sulista no \u201cGaynell&#8217;s Kitchen\u201d, dispon\u00edvel por US$ 45 em seu site, <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/gaynellskitchen.com\">gaynellskitchen. com<\/a>.<\/p>\n<p>Ela tamb\u00e9m estar\u00e1 presente para falar sobre seu livro quando seu marido e sua banda, os Delta Rhythm Kings, fizerem um jantar show ac\u00fastico ao ar livre com m\u00fasicas de seu novo \u00e1lbum, \u201cThe Sky&#8217;s the Limit\u201d, \u00e0s 19h do dia 19 de junho no Rancho Nicasio. Os ingressos custam R$ 40 em <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/ranchonicasio.com\">ranchonicasio.com<\/a>.<\/p>\n<p>Ser\u00e1 a primeira de uma s\u00e9rie de apari\u00e7\u00f5es conjuntas que o casal est\u00e1 chamando de \u201cThe Wayward Sessions: Gaynell Rogers e Roy Rogers, Stories from the Kitchen and the Stage\u201d. Eles planejam uma viagem pelo Noroeste no final deste ver\u00e3o e outono.<\/p>\n<p>\u201cTer ambos lan\u00e7ando um projeto ao mesmo tempo \u2013 o livro dela e o meu \u00e1lbum \u2013 \u00e9 incr\u00edvel e tem sido divertido\u201d, disse Roy Rogers. &#8220;Temos sorte de poder fazer isso. \u00c9 um acaso.&#8221;<\/p>\n<p><span class=\"embed-youtube\"><\/p>\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><\/div>\n<p><\/span><\/p>\n<p>Nascido em Nova Orleans e criado na Fl\u00f3rida, Gaynell Rogers, 75 anos, descobriu o talento para cozinhar para amigos artistas e m\u00fasicos enquanto morava no Sul. Depois de se mudar para a Bay Area na d\u00e9cada de 1970, ela se tornou uma conhecida publicit\u00e1ria, gerente art\u00edstica, consultora de marketing e empreendedora. Em \u201cGaynell&#8217;s Kitchen\u201d, ela conta uma riqueza de hist\u00f3rias de seus 30 anos nas trincheiras da ind\u00fastria musical e cinematogr\u00e1fica.<\/p>\n<p>Em uma se\u00e7\u00e3o intitulada \u201cWayward Stories\u201d, ela escreve sobre cozinhar frango frito e couve para a lenda do blues Big Mama Thornton, servir jambalaya org\u00e2nica a Wynton Marsalis, administrar o irreprim\u00edvel Ramblin &#8216;Jack Elliott e afastar as m\u00e3os aveludadas e muito ocupadas do bluesman John Lee Hooker, entre outros contos e anedotas interessantes.<\/p>\n<p>\u201cO fato de ela ter escrito um livro de mem\u00f3rias e tamb\u00e9m um livro de receitas \u00e9 \u00f3timo\u201d, disse Roy Rogers, \u201cporque todas essas hist\u00f3rias s\u00e3o verdadeiras\u201d.<\/p>\n<p>Ela reconhece que a culin\u00e1ria tradicional do Sul, por mais deliciosa que seja, n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o saud\u00e1vel quanto poderia ser, observando que o Sul lidera o pa\u00eds em doen\u00e7as card\u00edacas, diabetes e obesidade. Ent\u00e3o ela modificou suas receitas para conter menos sal, gordura e a\u00e7\u00facar. Na verdade, a ideia do livro surgiu quando ela fez um curso de um ano sobre culin\u00e1ria saud\u00e1vel no Bauman College: Nutri\u00e7\u00e3o Hol\u00edstica e Artes Culin\u00e1rias. Para sua tese, ela pegou 10 receitas tradicionais do sul e as modificou para torn\u00e1-las todas org\u00e2nicas e naturais.<\/p>\n<p>\u201cVoc\u00ea encontrar\u00e1 aqui receitas que tentam manter intacta a alma do Sul\u201d, escreve ela, acrescentando: \u201c&#8217;Saud\u00e1vel&#8217; e &#8216;Sul&#8217; n\u00e3o precisam ser um ox\u00edmoro\u201d.<\/p>\n<p>Antes de ela entrar em suas receitas, por\u00e9m, h\u00e1 um cap\u00edtulo dedicado ao desafio mais s\u00e9rio e \u00e0 maior conquista de sua vida fascinante \u2013 sobreviver a quatro tipos de c\u00e2ncer diferentes e a cinco cirurgias nos \u00faltimos 28 anos.<\/p>\n<p>Depois de vencer o c\u00e2ncer de mama, o c\u00e2ncer de c\u00f3lon e os tumores uterinos, ela foi diagnosticada em 2023 com leiomiossarcoma metast\u00e1tico em est\u00e1gio 4, uma doen\u00e7a extremamente rara que representa apenas 1% de todos os c\u00e2nceres em adultos.<\/p>\n<p>\u201cOlhando para tr\u00e1s, \u00e9 dif\u00edcil acreditar que ainda estou de p\u00e9, mas estou\u201d, escreve ela. \u201cAlimentar as pessoas em minhas mesas e no balc\u00e3o da cozinha enquanto lutava contra o c\u00e2ncer me trouxe alegria, me fortaleceu e me manteve vivo e conectado com aqueles que amo.\u201d<\/p>\n<p>Seu regime atual inclui viajar v\u00e1rias vezes por semana de Marin a Palo Alto para tratamentos no programa pioneiro de oncologia de radia\u00e7\u00e3o com acelerador linear da Stanford Medicine.<\/p>\n<p>\u201cCara, \u00e9 t\u00e3o de alta tecnologia\u201d, disse ela. \u201c\u00c9 como entrar em uma nave espacial.\u201d<\/p>\n<p>Ela tamb\u00e9m recebe uma infus\u00e3o de quimioterapia 24 horas a cada 21 dias e um exame a cada tr\u00eas meses \u2013 ela chama isso de \u201cScanapalooza\u201d \u2013 para ver como est\u00e3o os tratamentos.<\/p>\n<p>Enquanto buscava a ci\u00eancia mais avan\u00e7ada em Stanford e na MD Anderson, uma importante cl\u00ednica de c\u00e2ncer em Houston, Texas, ela tamb\u00e9m defendeu a cannabis como parte de seu tratamento contra o c\u00e2ncer.<\/p>\n<p>\u201cA cannabis ajudou-me a dormir; aliviou a minha ansiedade e aliviou as mudan\u00e7as de humor desencadeadas pelos medicamentos contra o cancro\u201d, escreve ela num cap\u00edtulo que inclui conselhos para os rec\u00e9m-diagnosticados.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9 um momento de abalar a terra\u201d, disse ela. &#8220;E o que aprendi nos 28 anos de luta contra o cancro \u00e9 que a lente mudou para o cancro avan\u00e7ado. E agora h\u00e1 um novo termo: viver com cancro. \u00c9 poss\u00edvel e \u00e9 mais prov\u00e1vel agora do que nunca devido \u00e0s ci\u00eancias da sa\u00fade e \u00e0 IA (intelig\u00eancia artificial), que afetaram o tratamento do cancro de uma forma muito positiva.&#8221;<\/p>\n<p>Depois de 20 anos em Marin, criando dois filhos, o casal mudou-se para uma casa r\u00fastica com tetos altos e uma grande varanda na Floresta Nacional de Tahoe, perto de Nevada City, onde moram desde 2007. Agora eles est\u00e3o de volta a North Bay para ficar mais perto dos m\u00e9dicos, da filha e da neta de 2 anos e meio.<\/p>\n<p>Com o novo livro, ela de repente se v\u00ea sob os holofotes, falando sobre um livro de receitas\/livro de mem\u00f3rias que \u00e9 mais do que apenas uma cole\u00e7\u00e3o de receitas.<\/p>\n<p>\u201cSempre fui uma pessoa que fica nos bastidores, ent\u00e3o estou me revelando com este livro porque minha jornada contra o c\u00e2ncer me fez sentir que tinha uma hist\u00f3ria para contar e que precisava cont\u00e1-la\u201d, disse ela. &#8220;Achei que isso poderia trazer valor e li\u00e7\u00f5es para as pessoas. E, espero, um pouco de alegria.&#8221;<\/p>\n<p><em>Entre em contato com Paul Liberatore em p.liberatore@comcast.net<\/em><\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n<p><em>  &#8216;O artigo anterior pode incluir informa\u00e7\u00f5es divulgadas por terceiros&#8217; <\/em><\/p>\n<p><em>  &#8216;Alguns detalhes deste artigo foram extra\u00eddos da seguinte fonte www.marinij.com&#8217; <\/em><\/p>\n<p><em> \u2018 O artigo anterior foi obtido e traduzido do site internacional da celebrity.land   \u2019 Source Link <\/em><\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gaynell Rogers est\u00e1 por tr\u00e1s de \u201cGaynell&#8217;s Kitchen: Down Home Cooking from a Wayward Southern Belle\u201d. (Foto de Kim Sayre Fotografia) Gaynell Rogers administrou o \u00edcone folk de West Marin, Ramblin &#8216;Jack Elliott, certo. 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