Publicado el 7 de abril de 2021 a las 11:06 am por Carol Tannenhauser
Un icono se reabre justo a tiempo para la primavera.
Por Carol Tannenhauser
Cerrado por más de un año, taberna en el verde, uno de los restaurantes con más historia de la ciudad de Nueva York, ubicado dentro de Central Park en West 67th Street, reabrirá el jueves 29 de abril, con sus espacios interiores y exteriores limitados al 50% de su capacidad.
En otro guiño a la normalidad, se recomiendan reservas.
“Abriremos para una cena festiva a las 5 pm … con música en vivo en el Courtyard”, anunció el sitio web. “Se reanudará el servicio de almuerzo completo y nuestra ventana para llevar se abrirá a partir del viernes 30 de abril a las 11 am. Ahora podrá hacer un pedido para ir directamente desde nuestro sitio web y recoja su pedido en la ventanilla para llevar “.
Lo que no podrá hacer es tener los Sweet Sixteen de su hija en Tavern on the Green, o celebrar la graduación de la escuela primaria de su sobrino. “… incluso si esta atractiva configuración de comedor al aire libre atrae a los transeúntes y al goteo de turistas que regresan, el restaurante aún extrañará lo que Steve Zagor, un consultor de restaurantes, dijo que es la mayor parte de su negocio: los grandes eventos”. Crain escribió.
“El chef Bill Peet ahora supervisa la cocina … Desde la ventana para llevar del restaurante reabierto, que había estado abierto antes de la pandemia, servirá platos como frittatas de verduras y platos de queso. Tavern on the Green convirtió su South Terrace, que solía ser parte del espacio de eventos, y agregó una cervecería al aire libre en el frente “.
Tavern on the Green siempre fue un lugar popular para eventos.
El edificio que alberga Tavern on the Green fue diseñado y construido originalmente en 1870 por Calvin Vaux, uno de los co-diseñadores de Central Park, para albergar a las ovejas que pastaban en el cercano Sheep Meadow. En 1934, el entonces comisionado de parques Robert Moses desalojó y desterró a las ovejas a Prospect Park en Brooklyn, para construir el restaurante. Más tarde, al amparo de la noche, convirtió una sección popular del parque en un estacionamiento para él. (Apoyos a Joni Mitchell.)
Pero “Moisés puede haber dejado un legado que antes no se apreciaba: áreas hermosas y grandes para comer al aire libre, incluida una terraza de losas donde imaginó parejas bailando con música de una orquesta al aire libre”, dijo Crain.
Puede que todavía suceda.
Por horas y para hacer una reserva en Tavern on the Green, haga clic en aquí. Para conocer las medidas de seguridad de COVID-19, haga clic en aquí. Aquí están los menús.
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