Curtis Stone advierte a su hijo que sea “humilde” antes de su debut en el mundo del espectáculo

Este año marca la 18ª temporada de Curtis Stone de apareciendo en MasterChef Australia. Y para los con sede en Los Ángeles cocinerovale la pena el viaje de 15 horas a través del Pacífico.

“Es la actitud positiva tanto de los jueces como de los concursantes, y el apoyo a la próxima generación de cocineros”, dice Curtis, de 50 años. dia de la mujer de la razón por la que siempre encontrará tiempo en su apretada agenda para apoyar el programa.

“Me encanta ser parte de algo que anima a las personas a convertirse en los mejores cocineros caseros posibles. Definitivamente ha despertado un amor más amplio por la cocina”.

QUERIDOS AMIGOS

Ponerse al día con los queridos amigos y jueces Andy Allen, Poh Ling Yeow, Sofia Levin y Jean-Christophe Novelli también es siempre una ventaja, dice Curtis.

“Todos nos llevamos genial. Andy es un gran compañero, es tan genuino y divertido como el infierno, y Poh y yo hemos sido amigos desde el primer día, literalmente desde la primera temporada de Masterchef.

“Ella ha pasado tiempo conmigo en la cocina en Los Ángeles durante sus visitas, y JC es un gran chef y un querido amigo.

“Nos conocimos hace 30 años cuando cocinaba para él en mi antiguo restaurante Quo Vadis. [in London] cuando estaba cenando con Marco Pierre White.

Sofía tiene “un paladar increíble y un conocimiento de la comida”, añade.

“Ella no se toma a sí misma demasiado en serio y es muy divertido estar con ella”.

Cuando no está ocupado MasterChefel célebre chef está ocupado dirigiendo su restaurante Gwen, galardonado con una estrella Michelin, en Hollywood, y sirviendo como embajador de Coles, al mismo tiempo que es un padre práctico para sus hijos Hudson, de 14 años, y Emerson, de 11, y un amado esposo para su esposa durante 13 años, Lindsay Price.

ENCONTRAR EL EQUILIBRIO

“Los amo a todos, todos son mis bebés, así que no lo siento como un trabajo”, dice sobre cómo equilibra sus actividades culinarias con una vida familiar plena.

Y a veces, cuando no hay tiempo suficiente para dar, Curtis dice que el secreto para mantener vivo el romance son “pequeños mensajes de texto de agradecimiento y muchísimas flores”.

Curtis también está a punto de estar más ocupado, con Hudson lanzando su carrera musical y actoral: tiene un nuevo papel en la película de los Jonas Brothers. Campamento de roca – y aunque Curtis ha existido el tiempo suficiente para ver el lado oscuro de la industria del entretenimiento, su consejo para Hudson es simple.

“Solo para mantener los pies firmes en la tierra, esfuérzate tanto en la escuela como lo haces con tu música. Sé amable y humilde, pero lo más importante, ¡diviértete!”. él dice.

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