El próximo mes se inaugurará en Wynwood un nuevo destino de cócteles de día y de noche con música, con un enfoque diseñado para capturar el pulso vibrante y artístico del vecindario.
El viernes 5 de junio, Upside abrirá oficialmente sus puertas en 59 NW 28th Street. Es una opción perfecta para este vecindario impulsado por la cultura, con elementos visuales audaces, iluminación multidimensional y un diseño dinámico diseñado para que los invitados pasen sin problemas de reuniones diurnas relajadas a momentos sociales nocturnos llenos de energía.
El núcleo de la experiencia Upside es un innovador programa de bebidas que incluye cócteles de temporada inspirados en la música. Las bebidas exclusivas incluyen She’s Salty, un riff de margarita bajo en azúcar que mezcla Don Julio Blanco, Grand Marnier, licor de pamplemousse y rape con un acabado de espuma de sal. Aquellos que buscan una nota más dulce pueden disfrutar de Trouble in Paradise, una divertida creación de vodka Grey Goose adornada con un osito de goma, mientras que Main Character Energy ofrece una mezcla vibrante de 21 Seeds Orange, Union Mezcal y crème de banane.
La elevada oferta de cócteles se combina con un menú culinario para compartir elaborado por el chef ejecutivo Pablo Lamon, un concursante favorito de los fanáticos de la temporada 16 de Top Chef. El menú del chef Lamon promete comodidad sofisticada, con bocados exquisitos como costillas estofadas y croquetas manchego, macarrones con queso y jalapeño rojo Arancini, tostadas de ricotta batida “Cream Cloud” y bocados de solomillo de Wagyu ahumado.
Pero es la música el corazón de Upside. El lugar cuenta con un calendario inmersivo y en evolución de sesiones de escucha seleccionadas, sets sorpresa y apariciones de DJ nocturnos que reflejan el ecléctico paisaje sonoro de Miami. Más allá de los ritmos, Upside planea convertirse en un verdadero centro cultural de barrio. El lugar está lanzando una sólida programación de programación futura, que incluye colaboraciones de cócteles con marcas de bebidas espirituosas, fiestas para ver el día del juego y eventos emergentes de arte y moda. Los planes también incluyen activaciones alineadas con los principales acontecimientos del sur de Florida, incluido el Wynwood Art Walk y la próxima Copa Mundial.
Upside abre el viernes 5 de junio en 59 NW 28th Street. Manténgase actualizado en Instagram @upsidewynwood o en upsidewynwood.com.
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