El edificio se ha transformado numerosas veces durante las últimas cinco décadas.
Dentro de la Puerta Roja cuando se abrió(Imagen: Eco de Liverpool)
El famoso bar de cócteles Red Door de Liverpool cerrará su local en Berry Street. El edificio ha sido adquirido por el operador hotelero independiente DGB Hospitality Group, que pretende revivir un concepto del mismo nombre de hace décadas para devolver una “sensación de nostalgia a la zona”.
El edificio ha albergado numerosos negocios a lo largo del tiempo. Hace décadas, cuando era conocido como The Masonic Arms, tenía una reputación considerable como club de rockque vio subir a su escenario a muchas bandas locales.
Geoff Windham formó la banda Marital Aids a finales de la década de 1970 y estuvo entre los músicos de la ciudad y más allá que actuaron en el lugar. En los años 80, el nombre del lugar cambió nuevamente después de una remodelación de £220,000 para convertirse en Trader Jacks.
El pub era propiedad de tres socios: Joe Houston, Steven Foster y Ken Hughes, y los clientes podían disfrutar de cualquier cosa, desde champiñones al ajillo servidos con ensalada por 95 peniques y las comidas principales incluían lasaña, kebabs, guisos y filetes, que se vendían por hasta £ 1,95.
Después de Trader Jacks vinieron The Black Horse y Rainbow and the Brewery, cuando el sitio albergaba su propia cervecería. Muchos también recordarán los días en que era The Metropolitan, que tenía una “club encima del pub”, conocida como Lemon Lounge.
Pero durante la última década, ha sido el hogar del bar Red Door. Fue el equipo que llevó Life Café a Liverpool a finales de los 90 quienes se reunieron para inaugurar el recinto de la ciudad.
Desde su apertura en 2015, puerta roja ha sido un lugar popular para los asistentes a la fiesta y un lugar frecuentado por celebridades para nombres conocidos, con visitas de Jon Voight, Will Young, Rebecca Ferguson y Coleen Rooney.
El jefe de Living Ventures, Tim Bacon, el empresario de Chester, Dave Hinds, y el experto en alimentos y bebidas nacido en Liverpool, Lee Lynch, invirtieron £500.000 en el local de cuatro plantas, que anteriormente fue el Metropolitan y el Lemon Lounge.
En 2016, el bar acogió una ampliación en forma de El estudiocon capacidad para 70 personas y con acceso a todo clima terraza. Tres años más tarde, la terraza fue renovada y reabrió sus puertas como Eden, ofreciendo a los visitantes servicio de mesa en un “ambiente paradisíaco”.
Red Door disfrutó de una década ocupada y exitosa desde su apertura, pero su imagen cambió después COVID-19 Las restricciones entraron en juego, convirtiéndose poco a poco en un “club de botellas” en lugar de un lugar para disfrutar de cócteles.
En febrero de este año, el subgerente de Red Door, Ben Sagar, le dijo al ECO sobre sus planes para restaurar el lugar a su antigua gloria, incluidas noches regulares de jazz y un nuevo enfoque en los cócteles artesanales.
El equipo implementó una serie de cambios operativos, convirtiendo cada miércoles en una noche de jazz con músicos en vivo para darle a la gente un motivo para salir entre semana.
Sin embargo, el operador hotelero independiente, DGB Hospitality Group, anunció la semana pasada que adquirió 21-23 Berry Streetcon planes de lanzar su noveno Centro de la ciudad de Liverpool evento.
Para volver a estar en forma, DBG Hospitality está reviviendo el concepto Black Horse and Rainbow con una inversión de £750,000. La empresa honrará el patrimonio del edificio mientras lleva a cabo una extensa remodelación y reurbanización en la propiedad de tres pisos, que incluye la taberna al aire libre, la terraza y la sala de actos.
El concepto introducirá un tipo diferente de pub en el centro de la ciudad, utilizando sus espacios de socialización dentro y fuera, y continuará la pasión de DGB por la música en vivo en todos sus lugares, con DJ y bandas programadas cada semana.
La inauguración de Black Horse and Rainbow está prevista para julio.
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