7 chefs famosos que nunca frequentaram uma escola de culinária

7 chefs megacelebridades que nunca frequentaram uma escola de culinária

Acontece que só porque você viu o rosto deles cozinhando para você na TV, isso não significa necessariamente que eles sejam “chefs” no sentido mais tradicional. Na verdade, alguns dos mais famosos chefs de TV vivos nunca frequentaram uma escola de culinária.

De Gordon Ramsay a Nigella Lawson, dê uma olhada nestes sete chefs famosos que nunca frequentaram uma escola de culinária.

Raquel Ray

Rachel Ray nasceu em uma família de gerentes de restaurantes e encontrou seu caminho para cozinhar através disso. Depois de trabalhar em vários restaurantes, Ray ganhou experiência por meio do trabalho prático, em vez da educação formal.

Gordan Ramsay

Gordan Ramsay, ganhador de 17 estrelas Michelin, não tinha dinheiro para pagar uma escola de culinária e tem falado abertamente sobre o fato de que uma educação cara não é o que faz de você um grande chef. Em vez disso, ele começou a trabalhar em cozinhas ainda jovem, aprendendo o básico por meio da experiência prática e da orientação de chefs experientes.

Marta Stewart

Martha Stewart originalmente pretendia ser modelo e depois mudou para corretora de valores (choque). Com o tempo, ela desenvolveu uma paixão pela culinária como parte de sua personalidade de dona de casa e aprimorou suas habilidades por meio do auto-estudo e da experimentação.

Guy Fieri

O prefeito de Flavortown nunca frequentou uma escola de culinária, optando por uma carreira em gestão de hospitalidade. Ele foi dono de vários restaurantes, incluindo o sempre crescente Chicken Guy. Mas veja, você não inventa coisas chamadas molho de burro ou nachos de lata de lixo, a menos que esteja livre das restrições de uma educação formal, certo?

Ina Garten

Ina já trabalhou como analista de orçamento para a Comissão Reguladora Nuclear da Casa Branca, mas a escola de culinária nunca aconteceu para ela. Aparentemente, ela aprendeu tudo o que precisava saber enquanto administrava a Barefoot Contessa, sua loja especializada em alimentos.

Tom Colicchio

O juiz principal do “Top Chef”, Tom Colicchio, cresceu em cozinhas e usou sua experiência do mundo real para abrir o Gramercy Tavern e o Craft, dois dos restaurantes mais elogiados de Nova York de seu tempo. Colicchio contou Bloomberg “Eu ainda estava planejando estudar culinária, mas depois que fui promovido de cozinheiro de linha a subchefe, foi isso.”

Nigella Lawson

Nigella Lawson inicialmente começou sua carreira no jornalismo e trabalhou como redatora freelance de culinária antes de finalmente assumir o papel pelo qual é mais conhecida, como chef de TV. Você ainda pode vê-la apresentando seus próprios programas e aparecendo em quase todos os outros programas de culinária.

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