A famosa chef Carla Hall é autenticamente ela mesma

Carla Hall tem muitos títulos – chef celebridade, apresentadora de televisão, autora, dona de restaurante – mas o que ela mais gosta é autêntico.

Hall contou a Dan Simmons em DC fundador da WTOP News podcast que ela tenta “preencher a lacuna entre minha personalidade pública e a pessoa em casa”.

“Eu realmente não me tornei uma celebridade até os 44,45 anos. Então, quero dizer, estou acabado”, disse Hall. “O melhor elogio que posso receber é quando as pessoas me conhecem e dizem: ‘Você é exatamente como eu pensei que era.’”

Embora Hall seja uma pessoa pública, ela admite que é “quase introvertida e extrovertida”.

“Então, depois de sair, tenho que voltar para casa”, disse Hall.

Como a primeira-dama da The Food Network relaxa?

Passar um tempo com o marido Matthew, assistindo televisão e jogando.

“Sou muito competitivo nos jogos. Não quero jogar com você se você não for competitivo”, declarou Hall.

Agora não são videogames que Hall está jogando, seu favorito é aquele que envolve dados.

“Estou falando de Yahtzee. Estou falando, Farkle. Então, jogamos Tenzi. É como se fossem cadeiras musicais com dados”, disse Hall.

Hall não parece ser uma pessoa do tipo troféu de participação. Quando ela se casou com o marido, ela deu ao filho Noah um bilhete informando que as vitórias são conquistadas.

“Eu disse, olha, você tem dois ótimos pais, mas estarei lá, como você sabe, como um mentor, ou o que você precisar que eu seja. Nunca vou deixar você vencer um jogo, mas quando você vencer, você realmente vencerá”, disse Hall.

Embora Hall tenha dito ao enteado que se ele cair, ela provavelmente rirá, mas disse que estaria lá para pegá-lo.

Hall se recuperou após se formar em contabilidade pela Howard University.

Aos 20 anos, ela trabalhava para Price Waterhouse e percebeu que talvez não fosse para ela.

“Eu fico tipo, ‘Oh meu Deus, não quero ter 40 anos. Odeio meu trabalho’”, disse Hall. “Sinto que morreria se mantivesse este emprego.”

Depois de passar cinco anos administrando um serviço de entrega de almoço, Hall participou L’Academie de Cuisineo que a levaria eventualmente ao estrelato.

Hall, que abriu recentemente o restaurante Bumblebirds em DCadmite que adora vencer, mas não define o sucesso como muitos de nós fazemos.

“Subir na carreira, ganhar uma certa quantia de dinheiro, comprar uma casa”, disse Hall. “Nunca pensei que essas coisas fossem sucesso, eram todas resultado de sucesso.”

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