Melhor Retorno de um Prodígio da Pizza
Justin Piazza
Depois de uma passagem por Los Angeles, o pizzaiolo Justin Piazza retorna ao Valley com o Grandioso, com inauguração prevista para o início deste verão na Grand Avenue. Espere fatias noturnas de Detroit, Roman e Nova York; asas e sanduíches; além da energia do bar de mergulho com DJs, karaokê, piscina e paredes grafitadas. @grandiosophx
Melhor pão pronto para cozinhar
Pão Nobre
A padaria de pequenos lotes de pedra de Jason Raducha, Noble Bread, usa massa orgânica com fermento natural e um processo de fermentação de 36 horas para criar pães complexos de grãos antigos. Adorado por Charleen Badman, Christopher Collins e inúmeros outros chefs do Valley, Noble elevará seu jogo de pão a um nível superior. getnoblebread.com
Melhores cachorros grandes
Carnes Hobe
Desde 1962, o comerciante de carne Phoenix mantém viva a clássica tradição do açougue americano, agora sob o comando do proprietário Bret Pont. Oferecendo carne bovina Omaha de primeira qualidade, frango e porco naturais, além de carnes de caça e Wagyu, é um balcão único para cozinhar no quintal o ano todo. hobemeats.com
Melhores coquetéis enlatados
Comida saborosa de Ingo
Esses coquetéis enlatados espremidos na hora em pequenos lotes são ideais para estocagem mais fria. De galgos à limonada de lavanda e ao tequila Diego Rivera, essas bebidas para levar oferecem a energia fresca e típica da festa de verão americana. ingostastyfood.com
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