👑🍮 Sobremesa Doce da Rainha
📝 Ingredientes
🍮 Base
1 caixa de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200ml de leite de coco
1 xícara de leite em pó (240ml)
2 pacotes de gelatina sem sabor
100ml de água (para hidrrar a gelatina)
🥥 Cobertura
½ xícara de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
100g de coco ralado
1 caixinha de creme de leite
👩🍳 Modo de Preparo
🍮 Base
1️⃣ Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
2️⃣ Adicione o leite em pó e misture bem até dissolver.
3️⃣ Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por aproximadamente 30 segundos para dissolver.
4️⃣ Adicione a gelatina à mistura e mexa bem.
5️⃣ Despeje em uma travessa untada com um fio de óleo.
6️⃣ Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até ficar firme.
🥥 Cobertura
7️⃣ Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo.
8️⃣ Adicione a margarina e misture até derreter.
9️⃣ Acrescente o coco ralado e misture bem.
🔟 Adicione o creme de leite aos poucos, mexendo sempre até formar um creme.
✨ Finalização
1️⃣1️⃣ Retire a sobremesa da geladeira e espalhe a cobertura por cima.
✨ Pronto! Uma sobremesa super cremosa, elegante e com sabor incrível 😍
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