Os clientes ficaram surpresos ao descobrir que recebiam tratamento real quando faziam compras em um mercado de Londres.
O Príncipe e a Princesa de Gales ajudaram atrás do balcão quando conheceram comerciantes locais em Borough.
Em visitas a Londres, o casal aproveitou a agitação das barracas e também das cervejarias artesanais da Bermondsey Beer Mile antes de conhecer as equipes que protegem as pessoas no rio Tâmisa.
Vagando entre barracas repletas de produtos frescos e guloseimas artesanais em Borough, Príncipe Guilherme e Catherine conversou com comerciantes sobre seus negócios e o que torna o mercado histórico tão favorito entre moradores e turistas. O feirante Todd Trethowan exibiu com orgulho sua seleção de queijos ao casal, dando-lhes um gostinho da paixão que envolve os produtos à venda.
Houve também um momento lúdico durante a visita, quando Catherine se colocou atrás do balcão de uma cafeteria e preparou um cappuccino para William, provocando sorrisos e gargalhadas nos comerciantes e compradores que assistiam nas proximidades.
Em seguida, a princesa foi para Bermondsey Beer Mile para visitar a Southwark Brewing Company, parte do próspero cenário cervejeiro independente da região. Visitando a cervejaria, ela conheceu a equipe por trás da operação e aprendeu mais sobre como suas cervejas são feitas. Catherine até ficou presa em si mesma, mexendo uma chaleira e conversando com a equipe sobre o processo de fermentação.
O dia terminou às margens do Rio Tâmisa, na RNLI Tower Lifeboat Station. Lá, o Príncipe e a Princesa conheceram membros da tripulação da Royal National Lifeboat Institution e ouviram sobre seu trabalho para salvar vidas no movimentado rio. A visita também marcou os 25 anos dos salva-vidas da RNLI, celebrando os voluntários que ajudam a manter as pessoas seguras nas vias navegáveis da Grã-Bretanha.
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