Para AlfaceO Japão é mais do que apenas mais uma parada da turnê. É onde o American Funk Collective descobriu uma audiência além das fronteiras dos EUA, um lugar que recebeu seu som de braços abertos há duas décadas. O 2004 da banda Morar em Tóquio Álbum capturou essa conexão e baixista Erick Coomes Ainda lembra o quão significativo foi encontrar os primeiros fãs internacionais em Tóquio e Osaka.
“O Japão foi uma das nossas primeiras oportunidades de ir para o exterior”, diz ele. “Eles foram nosso primeiro público realmente leal, e queríamos voltar desde então.”
Este ano, a alface finalmente faz o tão esperado retorno. Como parte da turnê, apoiando seu novo álbum Cozinharas seis peças farão sua quinta visita ao Japão para dois compromissos especiais-29 de outubro no Clube de Umeda Quattro em Osaka, seguido de um concerto em 30 de outubro em Tóquio na Duo Music Exchange-antes de continuar na Europa e uma primeira turnê pela Austrália.
“O público japonês faz você querer dar ainda mais à música”, disse Coomes. “O respeito que eles mostram faz você aumentar seu próprio nível.”
Depois de gravar seu álbum de 2004 no Blue Note em Tóquio, a Lettuce voltou duas vezes, primeiro em 2008 e depois em 2013, para interpretar o famoso Fuji Rock Festival do Japão. Jogando no pé do Monte Fuji, Coomes lembra -se de ter sido impressionado com o cenário natural surreal e o extraordinário respeito do público pela música. “É o festival mais limpo que você já viu”, diz Coomes. “Não é uma obra de lixo no chão. Esse tipo de respeito pela arte e um pelo outro é algo que nunca esqueceremos.” Ele se lembra da longa viagem de ônibus do aeroporto, exausta de viagens, quando a montanha apareceu pela primeira vez. “Você vê esse vislumbre de Fuji e de repente todo o cansaço desaparece. É como mágica.”
Para baterista Adam Deitcha viagem do Japão parece um momento de círculo completo. “Ouvir música de diferentes países ampliou nossa perspectiva criativa”, diz ele. “O Japão, em particular, teve um enorme impacto sobre nós desde o início.”
Alface está ansiosa para trazer novas músicas de Cozinhar para fãs ansiosos. O álbum une suas paixões por comida e funk, incluindo uma inserção de livros de receitas com receitas familiares ao lado do vinil.
“Música e comida estão muito relacionadas”, diz Deitch. “Use os ingredientes errados em um e você pode arruinar o som ou a refeição. Com esse disco, sentimos que temos a receita certa.”
Gravado no Colorado Sound fora de Denver, Cozinhar se baseia no sucesso passado da alface no estúdio onde eles gravaram Elevar (2019), Ressoar (2020) e Unificar (2022). Desta vez, a banda se inclinou ainda mais em camadas, texturas e arranjos que desfocam linhas de gênero com um registro que é o Funk e R&B iguais, hip-hop e jazz, alma cinematográfica e rocha da velha escola.
“Este disco é um pouco mais tridimensional do que nossos álbuns anteriores”, explica Deitch. “Isso mostra muito mais lados da banda, explorando profundidades adicionais de produção e arranjos”.
Faixas como “Storm’s Coming” carregam a energia urgente e crua do clã Wu-Tang, um aceno para a recente turnê do grupo com GZA do lendário coletivo de hip-hop. Outros, como o álbum mais próximo “Ghost of Yest”, ecoam a colaboração Dream-Come-True da banda com a Sinfonia do Colorado, onde realizaram seu catálogo apoiado por uma orquestra completa.
Em “The Mac”, a Lettuce até presta homenagem a Maceo Parker, James Brown e mestre saxofonal do Parlamento-Funkadelic, que já se apresentaram com alface no palco. A capa de Lettuce do clássico de R&B de Keni Burke, “Risin ‘to the Top”, é Pure Bliss, com os vocais altos de Hall sobre um ritmo que a banda descreve como “Spirit capturado no momento”.
“Eu nunca tocei a música no baixo antes”, lembra Coomes, observando que a faixa foi cortada em uma única opinião. “Aprendi um segundo antes de batermos no recorde e, quando acertamos, começamos a gritar de alegria no estúdio. Deixamos esses gritos no corte final porque era emoção real e crua”.
O título Cozinhar não é apenas uma metáfora. Juntamente com a edição de vinil, a Alface está lançando um livro de receitas impressa brilhante com receitas familiares de cada membro. É uma extensão divertida, mas sincera da cultura da banda, construída em torno de compartilhar refeições na estrada e compartilhar ranhuras no palco.
“A receita de salada Caesar do meu pai está lá, [Lettuce vocalist] Nigel Hall contribuiu com um prato português, e eu adicionei uma salada de manjericão de melancia para o verão “, diz Coomes.” É tudo o que realmente amamos e fazemos. A idéia era combinar nosso amor pela música e cozinhar em algo tangível. ”
O livro de receitas é embalado com a arte do álbum, então os fãs puxam o vinil de suas receitas de Discover Discover, escondidas dentro. “É lindamente apresentado”, diz Coomes. “Parece que a banda chegou ao círculo completo.”
Deitch diz Cozinhar marca o início de um novo capítulo. “Esta é a melhor equipe que já tivemos. Nossa infraestrutura é sólida, nossas idéias estão fluindo e sentimos que o mundo é a nossa ostra. É o início de uma época nova para nós”.
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