Quando me mudei para o meu primeiro apartamento, a minha avó gentilmente confiou-me alguns dos seus preciosos talheres – juntamente com alguns conselhos úteis sobre como poli-los.
Anos depois, porém, estou um pouco confuso com os detalhes e desesperado para manter cada peça em boas condições. Então, você só pode imaginar meu alívio quando Marta Stewart compartilhou uma postagem no blog revelando exatamente como limpar prata.
Antes de um jantar íntimo na semana passada, Martha decidiu que era altura de limpar e polir algumas das suas peças de prata – e, felizmente para mim, ela acessou o seu blog para documentar como a sua governanta, Enma, aborda o processo.
Guia de Martha Stewart para limpeza de talheres
“Se você estiver recebendo visitas em casa neste inverno, não se esqueça de reservar um tempo para polir a prataria”, começa a postagem no blog de Martha. ‘Na semana passada, minha governanta Enma Sandoval assumiu a tarefa de limpar e polir algumas das pratarias do meu quarto marrom da Winter House, alguns dias antes de um pequeno jantar que eu organizei.’
Martha começa descrevendo um método de limpeza não tóxico que utiliza sal e bicarbonato de sódio.
“Encha uma panela de alumínio com água quente, sal e bicarbonato de sódio, mexa até dissolver tudo e depois molhe as peças de prata até que ocorra uma reação química que remova a mancha”, diz ela. ‘Esta técnica é mais rápida do que a limpeza manual, mas pode causar corrosão e remover a mancha mais desejável chamada pátina.’
Para evitar a remoção dessa linda pátina dos talheres de Martha, Enma dá polimento manual em cada peça.
De acordo com Martha, as ferramentas mais importantes são “um polidor de prata comercial não abrasivo e de boa qualidade”, luvas para proteger a pele do polidor (como essas luvas descartáveis da Amazon) e «panos de limpeza de prata feitos especialmente para remover manchas de metais preciosos».
“Use sempre polidores de prata não abrasivos e opte por fórmulas como cremes e géis em vez de sprays”, acrescenta.
1. Lave cada peça em água morna
Para iniciar o processo, Enma lava cuidadosamente cada peça “com sabão em pó e água morna para remover a poeira”, diz Martha. ‘Ela então aplica uma pequena quantidade de creme prateado e esfrega os dois lados da bandeja.’
Para alvo manchas menores e áreas de difícil acesso, Martha dá uma dica engenhosa: ‘Use cotonetes para aplicar o creme em fendas apertadas durante a limpeza’, diz ela. ‘Pode demorar um pouco mais ao limpar uma peça com desenhos ou reentrâncias mais complexos. Enma certamente limpará todas as áreas, entrando com cuidado nos espaços apertados.’
2. Cubra as peças com creme prateado
Pode parecer simples, mas Martha enfatiza a importância de uma limpeza cuidadosa – e paciência.
“Cubra completamente todas as peças com o creme”, escreve ela. ‘A prata começará a clarear à medida que for esfregada.’
Segundo Martha, limpar as mãos é realmente o melhor método.
“Nunca limpe prata na máquina de lavar louça”, ela avisa. ‘Os produtos químicos agressivos dos detergentes, combinados com a alta temperatura de limpeza da lavadora, acabarão por torná-la cinza ou branca, com uma superfície fosca e não refletiva.’
3. Enxágue e lave novamente
Depois de polir suficientemente os talheres, outra rodada de limpeza será necessária.
‘Depois de esfregar a peça com creme prateado, enxágue bem a peça’, aconselha Martha. ‘Em seguida, lave novamente com sabão e água para garantir que todo o creme seja removido. Enma usa a esponja para remover qualquer resíduo de creme e enxagua bem a parte superior e inferior da bandeja, para que não fique nenhum vestígio de creme.
Para evitar qualquer dano aos talheres, Martha recomenda usar um pano atoalhado para forrar o fundo da pia ‘para que o metal não bata em nenhuma superfície’. Na verdade, esta é “também uma boa ideia para lavar louça especial”.
Martha lustra seus talheres a cada poucos meses para mantê-los nas melhores condições
(Crédito da imagem: Futuro / Jon Day Photography)
4. Não se esqueça de lustrar
E quando a limpeza estiver concluída? “Enma seca a prata imediatamente com um pano macio e absorvente para evitar marcas de água”, observa Martha. ‘Cada peça é polida com perfeição. Não deixe a prata secar ao ar, porque a água parada pode causar manchas.
Limpar, polir e polir pode parecer uma tarefa difícil, mas um método aprovado pela Martha nunca falha – e sei que a minha avó ficaria orgulhosa.
“A alegria de possuir lindas peças de prata exige algum trabalho para manter tudo lindo, mas vale a pena o esforço”, conclui Martha.
Com que frequência Martha Stewart limpa seus talheres?
Você pode pensar que uma anfitriã ocupada como Martha dedica atenção constante aos seus talheres, mas, na realidade, Martha adota uma abordagem mais relaxada.
“Polir a prata três ou quatro vezes por ano geralmente é suficiente para mantê-la em boas condições”, revela ela. ‘Mas se você está se divertindo e planejando usar algumas peças, dê um pouco mais de atenção a elas antes do evento.’
É certo que polir as minhas peças de prata a cada poucos meses ainda parece um desafio para mim – mas Martha observa que a manutenção regular na verdade poupa tempo a longo prazo.
“Como minha prataria é limpa regularmente, não leva muito tempo para fazer o trabalho”, explica ela.
Compre produtos essenciais para limpeza de prata
A escolha de Marta
Wright’s by Weiman Limpador de prata e polidor
“Eu uso o Silver Cream da Wright há anos”, diz Martha. ‘É um polidor suave para todos os fins que funciona em todos os tipos de prata. Também funciona bem em aço inoxidável e cromo. Além disso, vem com seu próprio pano.
Limpeza essencial
Panos de microfibra são ótimos para limpar prata, mas produtos especialmente desenvolvidos como este sempre serão ideais. Eu estocaria alguns para que você sempre tenha um em mãos.
Escolha versátil
Panos de listra Terry tecido waffle, conjunto de 4
Use esses panos para limpar ou para forrar a pia enquanto lava os talheres. Martha também conta com panos macios para polir suas peças de prata, o que é uma forma fundamental de evitar manchas de água.
Comprar talheres
Aparência histórica
Se você não gosta de ir ao mercado de pulgas (ou implorar à sua avó que lhe empreste os talheres), esses castiçais são a escolha perfeita. Adoro a silhueta esbelta e clássica.
Silhueta na moda
Travessa Damson Madder
Esta elegante bandeja combina o charme de inspiração vintage com o tendência de decoração recortada – e acho que é a maneira perfeita de trazer uma aparência elegante, mas contemporânea, à sua configuração de hospedagem.
Forma elegante
Este vaso de pedestal é uma adição brilhante ao seu armário de hospedagemseja para exibi-lo em uma mesa lateral ou como peça central para jantares. Basta adicionar flores frescas, é claro.
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