A proteína está passando por um momento cultural e as celebridades estão lucrando. Khloé Kardashianpipoca para Vênus Williams‘shakes à base de plantas, uma onda de marcas de nutrição apoiadas por estrelas está remodelando o corredor de lanches e transformando macros em marketing.
Compreender quem está por trás de cada marca e o que realmente diferencia os produtos ajuda os compradores a superar o entusiasmo.
Como funciona o boom das proteínas das celebridades
A fórmula tende a ser semelhante entre os lançamentos. Uma celebridade faz parceria (ou é cofundadora) de uma empresa de nutrição e, em seguida, cria o produto em torno de uma alegação específica de proteína. Às vezes, o argumento de venda é a conveniência. Às vezes é um ângulo específico de saúde, como suporte cerebral ou recuperação muscular.
A linha Khloud da Kardashian aplica proteína isolada do leite em dois lanches familiares. Suas pipocas e chips de proteína fornecem sete gramas de proteína por porção.
Escrevendo para Rede Alimentar, Sabrina Choudhary observou: “Assim como a pipoca, os Chips de Proteína Khloud contêm sete gramas de proteína por porção. Para contextualizar, o Instituto de Medicina recomenda que os adultos comam de 50 a 175 gramas de proteína por dia, com base em uma série de fatores, incluindo idade, peso corporal e exercícios. (A maioria dos americanos já consome proteína suficiente).”
A pipoca Khloud é enviada em sabores que incluem Cheddar Branco, Milho Doce e Salgado, Azeite e Sal Marinho, Rolinho de Canela, Trufa e Cheddar Branco, Picles de Dill e Bolo de Aniversário, além de um lançamento exclusivo Jalapeño Queso. Seus chips vêm em Nacho, Sweet Heat e Buffalo.
Quais celebridades têm suas próprias marcas de proteínas?
A lista continua crescendo.
Vênus Williams, Feliz Viking. A linha do campeão de tênis concentra-se em shakes e proteínas em pó à base de plantas. De acordo com Feliz viking“As principais proteínas de superalimento e substitutos de refeição em pó da marca são construídos em torno de uma” regra 30/10 “, o que significa que fornecem 30g de proteína vegetal (de fontes de ervilha e arroz integral) e 10g de fibra por porção. Eles também incluem mais de 100 superalimentos, vitaminas, probióticos e DHA-Ômega 3 projetados para recuperação muscular, saúde cerebral e imunidade.”
Patrick Schwarzenegger e Maria Shriver, MOSH. As barras MOSH são comercializadas como barras de proteína com foco na saúde do cérebro, em vez de um lanche direto para recuperação muscular. Os sabores da Core Protein Bar incluem Manteiga de Amendoim Chocolate Crunch (o favorito de Shriver), Chocolate Brownie Crunch, Cookie Dough Crunch, Blueberry Almond Crunch, Lemon White Chocolate Crunch, Bolo de Aniversário e Cookies & Cream. A linha High Protein, com 20 gramas por barra, vem em copo de manteiga de amendoim, sal marinho com chocolate e pedaços de chocolate com aveia.
Mel Robbins, proteína PureGenius. De acordo com a marca“As doses de Pure Genius Protein têm 100 calorias, zero açúcar, zero gordura, são estáveis e sem glúten, sem sabores artificiais ou adoçantes. Tem um sabor surpreendente de fruta, zero giz e gosto de beber suco.” Os sabores incluem limonada de mirtilo, goiaba de morango, melancia, limão e abacaxi.
Mark Wahlberg, inspirado no desempenho. A linha da Wahlberg abrange proteínas em pó, barras de proteínas, pré-treino, creatina e suplementos de recuperação, com sua proteína de soro de leite fornecendo 25 gramas por porção. De acordo com o site da marcaWahlberg foi cofundador da Performance Inspired Nutrition com Tom Dowd depois que os dois se uniram sobre o que consideravam uma falta de suplementos limpos e eficazes no mercado e uma frustração com adoçantes artificiais, enchimentos e ingredientes sintéticos em produtos existentes.
Zac Efron, Bolos Kodiak. Efron ajudou a lançar uma aveia com noz-pecã e açúcar mascavo de maçã para bolos Kodiak que contém 14 gramas de proteína por pacote. De acordo com Notícias de relações públicasa aveia está “cheia de alguns dos favoritos de Zac, incluindo sementes de chia, sementes de abóbora e sementes de cranberry” e adiciona fibra prebiótica. Num comunicado de imprensa divulgado por Bailey Fink em Todas as receitasEfron disse que seu objetivo era “criar um mingau de aveia que fosse realmente delicioso e muito bom para você”, com menos açúcar e ingredientes mais nutritivos.
Por que a tendência das proteínas das celebridades é importante para os compradores
A onda de produtos apoiados por estrelas é mais do que uma curiosidade de marketing. Isso reflete o quão mainstream alimentação rica em proteínas se tornou, e quanto os consumidores premium estão dispostos a pagar por um rosto familiar no rótulo.
A maioria dos americanos, como observou Choudhary na Food Network, já consome proteína suficiente para as suas necessidades diárias. Isso torna a tendência tanto sobre marcas de estilo de vida quanto sobre ciência da nutrição. Ler os rótulos, comparar gramas por porção com o preço e saber o que uma marca realmente sustenta é mais importante do que nunca.
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