New Hollywood Casino em Joliet mostrado como destino de entretenimento além do jogo

New Hollywood Casino em Joliet mostrado como destino de entretenimento além do jogo

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Uma imagem publicitária em uma placa de vídeo no Hollywood Casino Joliet promove as possibilidades de refeições no novo cassino.
Bob Okon/Shaw Local News Network

O Hollywood Casino forneceu o que chegou a um tour gastronômico de seu novo cassino Joliet na quinta -feira, apenas alguns dias antes do centro ser aberto ao público.

Algumas das amostras oferecidas à mídia em um evento de pré -visualização incluíram uma variedade de pizzas, hambúrgueres com sabor de cerveja de raiz e saladas de taco feitas com couve.

A administração enfatizou que o novo complexo de cassinos perto das cruzamentos das interestaduais 55 e 80 é para mais do que jogos de azar.

Se os testes e auditorias finais realizados pelos reguladores de jogos estaduais correrem bem, o novo cassino de Hollywood Joliet abrirá na segunda -feira.

“Temos outro processo à nossa frente”, disse Ruben Warren, gerente geral do Hollywood Casino Joliet, em deferência à necessidade de aprovação final do quadro de jogos de Illinois antes que o novo cassino possa abrir.

Mas, ele disse: “Estamos raros para ir na segunda -feira”.

A turnê da mídia passou por oito restaurantes diferentes na propriedade do cassino. Seis dos restaurantes estão fora do próprio cassino.

Os visitantes podem evitar o cassino para jantar em Sorellina Giada, o restaurante criado pelo chef Celebrity Giada de Laurenti, ou os cinco restaurantes no salão de alimentos e bebidas da Boulevard.

Os fotógrafos foram avisados para não tirar fotos de máquinas caça -níqueis, mesas de bacará e outros recursos de cassino na quinta -feira.

Um guia disse que a restrição da foto foi devida a requisitos regulatórios. Assim, a introdução ao novo cassino de Hollywood Joliet enfatizou o jantar sobre o jogo.

“Toda a nossa comida é comida que a GIADA se aprovou”, disse Lisa Petkovich, gerente geral da Sorellina Giada.

Petkovich disse que espera que o restaurante esteja ocupado por causa dos grandes seguidores para a chef de celebridades Giada de Laurenti.

Rick Ortiz, co-proprietário da Antique Tacos e formado na Lockport Township High School, fala sobre as tacos que ele oferecerá no Hollywood Casino Joliet.
Bob Okon/Shaw Local News Network

Rick Ortiz, que dirige tacos antigos no Hollywood Casino Joliet com sua esposa, Ashley Ortiz, também espera ver clientes.

Ortiz se formou na Lockport Township High School e disse que vê muitos amigos de seus dias de escola nos dois restaurantes antigos de taco em Chicago.

“Eu tenho uma boa quantidade de amigos por perto”, disse Ortiz, acrescentando que eles vêm aos seus restaurantes nos bairros de Bridgeport e Wicker Park de Chicago. “Eles estão felizes em me ver em Joliet e não precisam caminhar pela cidade.”

Taco antigo está entre cinco restaurantes e um bar na área de Boulevard, fora do cassino.

Uma variedade de pizzas estava em exibição na quinta -feira na 5 cinquenta pizzaria no Hollywood Casino Joliet.
Bob Okon/Shaw Local News Network

Outros incluem a 5 cinquenta pizzaria; Lucky Goat, um restaurante de hambúrguer e sanduíche que também se aventurou de Chicago para o site de Hollywood; Bakery Dailies; E sorvete bem legal.

O alimento também inclui um bar chamado Once Upon a Time.

Os restaurantes da Boulevard foram reunidos pela Hospitalidade McClain Camarota.

“Queremos que isso seja voltado para a comunidade”, disse Shawn McClain, explicando a estratégia de negócios para o alimentos. “Era importante para nós obter todas as idades aqui.”

A gerência de dois restaurantes dentro do cassino também acredita que eles têm algo especial a oferecer.

“Acho que nosso objetivo aqui na comida é algo diferente”, disse Matt Cappellini, chef executivo da propriedade, que discutiu o cardápio no restaurante de apostas esportivas da ESPN. “Queríamos fazer algo que você normalmente não vê em um bar de esportes”.

Cappellini trouxe para fora a cerveja de raiz do restaurante, churrasco, hambúrguer de bacon e sliders de Nashville para provar seu argumento.

O cassino também inclui um restaurante vermelho asiático de lótus, que apresenta uma mistura de pratos chineses, coreanos e vietnamitas.

O Hollywood Casino espera ver mais visitantes parando com seu novo local. O cassino está se movendo de uma localização relativamente obscura da Rota 6 dos EUA em Joliet.