Padma Lakshmi sobre como construir sua própria competição de culinária depois de ser ‘esgotada’ por ‘Top Chef’: ‘Eu não queria voltar a ser apenas um talento’

Padma Lakshmi não achava que ela voltaria a programas de competição de culinária. Em 2023, quando se afastou da pedra de toque do Bravo “Melhor chef”depois de hospedar por 19 temporadas, Lakshmi estava “esgotado” e pronto para se concentrar em outros projetos – como “Taste the Nation”, seu Hulu série de viagens que traça os hábitos alimentares americanos e seu livro de receitas “Padma’s All American”, lançado no outono passado. “Eu só precisava ser desafiado e fazer algo maior, para ser honesto”, diz Lakshmi.

Mas então Entretenimento CBS presidente Amy Reisenbach levou Lakshmi para jantar e começou a fazer perguntas. “E se você pudesse fazer do seu jeito?…