O família real tem uma tradição de férias anuais onde eles vão para sua propriedade em Sandringham em Norfolk para celebrar o Natal animar e hibernar durante os meses frios do inverno.
Ex-chef real Darren McGrady agora está revelando todos os segredos sobre como servir um banquete digno de reis e rainhas literais durante os momentos de alegria.
McGrady, 62, conversou recentemente com Cassino com rodadas suaves sobre o cardápio do The Firm e como ele costumava manter a cozinha funcionando perfeitamente durante as férias.
O cozinheiro serviu para o final Rainha Isabel IIpor 15 anos, começando em 1982 e mais tarde preparou pratos para Princesa Diana até sua morte em 1997.
“O dia de Natal era muito tradicional para a realeza. Os homens desciam e tomavam café da manhã, depois as mulheres levavam bandejas de café da manhã em seus quartos”, disse McGrady.
O prato principal de férias favorito da família real é peru assado
Ele divulgou que os homens tomariam o tradicional café da manhã inglês completo, composto por linguiça, ovo, bacon e cogumelos. O atrasado Príncipe Filipe também adorava comer um pedaço de rim nas refeições, enquanto as mulheres da casa preferiam refeições mais leves, incluindo frutas cortadas.
A realeza então se dirigiu à igreja para a missa de Natal e, quando voltassem para casa para almoçar, seriam servidos canapés.
O peru assado foi o prato principal, que veio acompanhado de molho, couve de Bruxelas, pastinaga assada, batata assada, purê de batata e molho de cranberry.
Não são permitidas cebolas ou alho!
“Depois disso, chegaria a hora do pudim de Natal. O tradicional pudim de Natal seria servido no fogo e queimado, como a maioria das famílias faz no Natal, e depois levado para a sala de jantar real pelo pajem da Rainha, geralmente sob uma salva de palmas”, explicou McGrady.
O chef disse que manteria os pudins, feitos no ano anterior, refrigerados para que “amadurecessem e absorvessem todo o sabor”.
Quanto a saber se algum alimento estava proibido, McGrady disse que não havia restrições. No entanto, ele “seguiu as mesmas velhas regras”. Ele observou que alho e cebola ainda eram uma grande proibição porque a Rainha os considerava alimentos “anti-sociais”.
McGrady também revelou que nunca teve nenhum desastre de cozinha durante seu mandato enquanto trabalhava para a realeza, já que tudo tinha que ser perfeito.
“Nada poderia dar errado e tudo tinha que ser preparado com antecedência”, disse ele. “Fizemos o mesmo cardápio do ano [after] ano, e as mesmas receitas. Sabíamos o quanto precisávamos para alimentá-los.” O Comer de verdade os autores afirmaram que a comida e os ingredientes chegaram antes do tempo – “até mesmo nas fruteiras nas mesas”.
“Colhemos as peras perfeitas, maduras e perfeitas, simplesmente lindas. Nada deu errado; tudo foi perfeitamente planejado e organizado. Tudo correu como sempre”, disse ele.
Leia mais em OK!
Receba as maiores novidades e escândalos da OK! diretamente na sua caixa de entrada. Inscreva-se agora.
SIGA OK! SOBRE WHATSAPP AQUI: Fique por dentro das novidades sobre celebridades, entretenimento e cultura pop por meio de nosso Canal WhatsApp. Sem comentários, sem algoritmo e ninguém pode ver seus dados privados.
‘O artigo anterior pode incluir informações divulgadas por terceiros’
‘Alguns detalhes deste artigo foram extraídos da seguinte fonte www.aol.com’
‘ O artigo anterior foi obtido e traduzido do site internacional da celebrity.land ’
