Um dos destaques de uma visita de estado é o banquete resplandecente que acontece na noite do primeiro dia. Mais de 100 convidados serão convidados a se juntar aos anfitriões reais e convidados de honra para um jantar de três pratos no impressionante St George’s Hall, no Castelo de Windsor.
O jantar de gala será ainda mais especial esta noite, já que o local deslumbrante recebeu uma reforma festiva, apresentando um abeto Nordmann de 6 metros de altura com mais de 3.000 luzes cintilantes e ornamentos verdes e dourados cintilantes. Mas os convidados, que incluem políticos, celebridades e dignitários, estarão ansiosos para saborear um delicioso banquete.
O jantar da noite levou meses para ser preparado, com cada detalhe meticulosamente verificado e aprovado pelo Rei.
Os hóspedes saborearão um menu requintado, escrito em francês, preparado por chefs reais e servido em conjuntos de jantar históricos e de valor inestimável.
A refeição desta noite começa com uma tortinha aberta de truta fumada quente com lagostins, ovos de codorniz e molho de marisco, seguida de perdiz Windsor suprema envolvida em massa folhada com couve confitada e molho do Porto. O prato principal é servido com cenoura e nabo esmagados e uma variedade de vegetais de inverno.
Para finalizar, os hóspedes poderão saborear um Alaska assado com sorvetes de amora, baunilha e framboesa, acompanhados de café e petit fours a seguir.
A comida foi regada com quatro vinhos especialmente selecionados e, após o jantar, os convidados foram servidos com um coquetel com tema de gateau da floresta negra.
Os convidados sentaram-se em mesas adornadas com lindas flores sazonais escolhidas a dedo e folhagens dos jardins do Palácio de Buckingham e do Castelo de Windsor, dispostas em peças centrais prateadas e douradas.
A Orquestra de Cordas da Duquesa de Edimburgo tocou uma variedade de músicas em homenagem aos convidados alemães, incluindo músicas do famoso compositor de filmes H.Zimmer, incluindo Gladiador e Piratas do Caribe. Música de J. Strausse, WA Mozart e GF Handel também foram apresentadas.
O evento noturno marcou o primeiro dia da visita de estado chegou ao fim depois que o presidente foi presenteado com uma impressionante demonstração de pompa e pompa.
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