Ciara teve muito o que comemorar nesta temporada. O oitavo álbum da cantora, CiCi, foi lançado no final de agosto, e Sarah’s Oil, o filme que ela e seu marido, o quarterback da NFL Russel Wilson, produziram em colaboração com o Amazon MGM Studios, estreou nos cinemas em novembro. E Ten To One, a empresa de rum caribenha da qual ela é uma orgulhosa diretora e cofundadora, é um dos rum de crescimento mais rápido e mais premiados nos EUA. Então, faça um coquetel para aquela mulher. Seu pedido? UM Sorrel Daiquirifeito com Ten To One, é claro.
Foi uma celebração que a levou à empresa de rum. Ciara tinha acabado de amamentar seu terceiro filho, Win, durante o confinamento e, como ela lembra, “era hora de comemorar o momento”. Sua primeira bebida? “Um mojito feito com rum branco Ten To One.” Como diz Ciara, foi amor ao primeiro gole. “Eu sabia que estava bebendo algo muito especial – rum como nunca tinha experimentado antes.” Por acaso, ela tinha acabado de se conectar com Dez para um fundador e CEO Marc Farrell por um amigo em comum. “Depois que conheci Marc, foi como se todas as caixas estivessem marcadas: eu adoro o produto em primeiro lugar. Também gosto de como ele criou o Ten To One lindamente, desde o produto até a garrafa em si. E então me juntei a ele logo depois como investidor, diretor e cofundador, e estamos trabalhando desde então.”
Sua estratégia para manter a festa rolando? “Você precisa de boa música! Adoro jogar jogos. E você precisa de bebidas. Obviamente, Ten To One está na mistura.” (Este ano, ela incluirá um Sunrise, que mistura chá doce, limonada, um toque de suco de laranja e rum. “Gosto de experimentar”, diz ela.) O bufê é o centro da ação: “Gosto de ter tudo que você possa imaginar”. De sua própria receita de peru “má, magra e suculenta” a presunto assado com mel e frango frito, até pratos de seu restaurante soul food favorito no Brooklyn, FlamingoBaby Kitchen, é sempre ancorado em macarrão com queijo, com Muenster e um toque de Velveeta. Embora ela mesma tenha feito a receita ao longo das décadas, ela admite que veio de outra diva do soul: “Honestamente”, ela diz, “me inspirei um pouco em Patti LaBelle”.
A compositora e cantora Ciara Princess Wilson tem sido uma inspiração para milhões de pessoas praticamente desde que foi descoberta em Atlanta, no início dos anos 2000. Claramente ela já estava planejando ser uma estrela; ela assinou um contrato de publicação para suas composições enquanto ainda estava no ensino médio. Após a formatura, o hitmaker LA Reid a adicionou à lista da LaFace Records e lançou “Goodies”, que estreou em terceiro lugar na parada Billboard 200 e ganhou disco de platina quádrupla, o que lhe valeu o título de Primeira Dama do Crunk&B. O que se seguiu foi uma década de álbuns de sucesso (e vídeos: mergulhe fundo em sua dança, que o The Guardian elogiou como “quase intocável”), incluindo colaborações em singles de sucesso com Missy Elliott, Justin Timberlake e Ludacris, além de turnês com nomes como Jay-Z e Rihanna. Ela também começou a atuar e se tornou embaixadora global da marca Revlon. (Apropriado, considerando que o nome dela vem do perfume Revlon dos anos 1970.)
Ela também adicionou empreendedora e filantropa ao seu perfil. Em 2014, ela e Wilson criaram o Fundação Por que não vocêque visa capacitar os jovens. Cinco anos depois, ela frequentou um curso intensivo na Harvard Business School chamado “The Business of Entertainment, Media, and Sports”, que lhe permitiu aprimorar sua tomada de decisões, bem como aprender com os erros empresariais do passado. Durante a pandemia, ela e Wilson assinaram um contrato inicial com a Amazon Studios para sua produtora, Why Not You Productions, e lançaram The House of LR&C – como em Love, Respect, and Care – agora um conjunto certificado B Corp de marcas de moda que dá 3% das vendas para a Why Not You Foundation.
E então houve rum. Ciara e Farrell, que deixou sua terra natal, Trinidad, aos 16 anos para estudar engenharia química no MIT antes de se tornar o mais jovem vice-presidente da Starbucks, têm a missão de fazer com que as pessoas reinventem o rum. “Esse é um grande desafio, porque o rum é uma categoria muitas vezes esquecida”, diz ela, explicando que nos EUA o rum é normalmente associado a piña coladas e daiquiris de morango. Ciara balança a cabeça, com um brilho nos olhos: “Quando as pessoas saem desse entendimento, é tipo, não: Rum pode subir de nível”. E como a mulher por trás do hit “Level Up”, ela sabe do que está falando. Com seu sabor redondo e completo e final suave, Ten To One é uma experiência nova.
As misturas pan-caribenhas evitam os aditivos, corantes e aromatizantes de outras marcas populares. O rum branco herbáceo combina rum de coluna da República Dominicana com rum destilado da Jamaica, enquanto o rum escuro seco e picante combina rum de Trinidad, rum destilado da Jamaica e rum de coluna de oito anos de idade da RD e Barbados. O Five Origin Select apresenta runs com até 15 anos de envelhecimento, incluindo um destilado no Port Mourant Double Wooden Pot Still na Guiana, o último do gênero em operação. Engarrafamentos de edição limitada, como o lançamento anual em fevereiro para o Mês da História Negra, brincam com o tempo de envelhecimento prolongado e barris inesperados, como o xerez oloroso. Os convertidos à tequila e à vodca estão percebendo que as misturas brancas e escuras do Ten To One podem ser usadas em seus coquetéis favoritos, de Negronis a mojitos – Ciara recomenda o rum branco em um Sorrel Daiquiri e o escuro em um Sorrel Daiquiri. Garvey antiquado e um Café Caribenhoum toque centrado no rum em um martini expresso. Também ficam excepcionalmente puros ou com um pouco de água de coco.
O nome da marca deriva “da ideia da primeira federação de 10 países do Caribe se unir para se tornar um”, explica Ciara, citando uma citação de Eric Williams, o primeiro primeiro-ministro de Trinidad e Tobago: “Um em cada dez não deixa nada”. Ciara concorda: “Somos mais fortes juntos do que separados”. Ten To One também homenageia a cultura caribenha de celebração alegre, onde o rum tantas vezes desempenha um papel, seja uma festa comunitária para marcar um marco importante ou um brinde para homenagear as vitórias do dia.
E nesta época de festas, as vitórias de Ciara são muitas.
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