Jaqueta e camiseta de Brunello Cucinelli.
É quente. Estou conhecendo Sean Evans durante, de todas as coisas, um recorde de onda de calor da cidade de Nova York, e estou encharcado de suor quando chego para a nossa entrevista. No entanto, o anfitrião dos gostosos é (surpresa, surpresa) sentado confortavelmente. Afinal, o anfitrião de trinta e nove anos gasta tempo em suas celebridades virais do YouTube Show grelhando-com, como diz o slogan, “Questões quentes e até asas mais quentes”-como ambos comem seu caminho através de uma lista de frango progressivamente mais picante. Ele não superaquece facilmente.
Meu plano de fazê -lo suar? Algumas perguntas sondadoras sobre suas técnicas de entrevista. Mas isso também não funciona. Embora Evans não esteja acostumado a fazer perguntas sobre seu ofício do outro lado, ele a recebe. “É engraçado quantas entrevistas eu faço, e ninguém realmente fala comigo sobre a entrevista”, diz Evans. “É como sentar -se com um jogador de beisebol e não perguntar sobre beisebol uma vez”.
Desde 2015, Evans entrevistou um banquete de Hollywood A-Listers, incluindo Pedro PascalAssim, Austin ButlerCate Blanchett, e Michael B. Jordanassim como Gordon Ramsay, Ariana Grande e Stephen Currymais de mais de 300 episódios de quentes e inúmeras pistas de um molho picante chamado Da ‘Bomb: Beyond Insanity. Três mil asas depois, a série agora recebe milhões de visualizações por episódio. Dado que o YouTube é considerado a rede de TV número um da platéia, se um passeio de imprensa não incluir uma aparição no Hot Ones, então alguém caiu no trabalho.
O molho secreto do show? É Evans. Ele é natural em orientar as celebridades através de uma tarefa na câmera tão completamente fora de sua zona de conforto, enquanto os molhos quentes quebram a guarda e os distraem de suas linhas pré-ensaiadas. “Tivemos Jennie da Blackpink recentemente, e ela estava sofrendo tanto quanto eu já vi alguém”, diz Evans. Ainda assim, ele incentivou a cantora pop a conquistar suas asas restantes e “se expressar de maneira humana que você nunca poderia obter de uma configuração típica de entrevistas de perguntas e respostas”. Além disso, ele está no inferno ensopado a quente junto com eles-buscando “tomar um cenário desconfortável e tentar torná-lo o mais confortável possível”.
Aqui está outro segredo. Da próxima vez que você assiste a um episódio de Hot Ones, observe com que frequência Evans reflete o convidado. “Se eles optarem por um copo de leite, tento tomar o primeiro gole. Só para avisar que está tudo bem”, diz Evans. ““[It’s like] Segurando a mão através de uma viagem de ayahuasca. Por mais que os tortemos, eu o coloco nos ombros para protegê -los também. ”
O nativo de Chicago, Evans, é um “careca de aparência genérica”, como se descreve. Fora da câmera, ele é o amigo da barra de esportes com quem você gostaria de tomar uma cerveja depois do trabalho para falar sobre o estado do bullpen do White Sox, se unir ao colecionar cartões de beisebol (seu novo hobby) e talvez até marcar um prato grátis de asas. “Realmente não importa o que eu peço no menu”, diz Evans. “Se eles fizerem asas, eventualmente alguns sairão.”
Evans foi para a Escola de Broadcast-Journalism na esperança de imitar seus ídolos da TV: David Letterman e Conan O’Brien. Seu pai era juiz de direitos humanos e sua mãe trabalhou para a divisão antitruste do Departamento de Justiça. Evans não se viu fazendo nada tão sério como adulto. Quando mamãe estava fora do negócio, papai deixava um jovem Evans ficar acordado e assistir TV. “O mais difícil que eu já ouvi meu pai rir foi quando ele estava assistindo Letterman”, ele se lembra.
Evans vê os quentes como sua própria opinião sobre o talk show noturno. E ele solicitou com sucesso que envie a categoria de excelente série de conversas contra Jimmy Kimmel, Stephen Colbert e Seth Meyers no Emmy Awards do ano passado (embora ele não tenha conseguido uma indicação). Ainda assim, a parte mais irônica da história de origem de Evans é que ele não é um sobre -humano com o estômago de ferro. No começo, o Flingfing Down Wings era apenas mais um truque para um cara tentando fazer isso na mídia.
Jaqueta, camiseta e calça de Officine Générale. Assista, o próprio Evan.
Antes de se tornar um apresentador de talk-show, Evans, estava entrevistando Snoop Dogg e 2 Chainz no fim de semana All-Star da NBA de 2014 e experimentando Dwayne “The Rock” Johnson’s Workout Diet for Videos publicados pela Complex Media. A idéia para os quentes foi originalmente lançada a ele pelo CEO da First We Feast – a marca on -line de alimentos e cultura por trás do programa – como apenas uma mordaça engraçada e situacional para uma entrevista em vídeo. Você não encontrará Evans dissipando seu prato de assinatura, no entanto. “De várias maneiras, eu amo asas de frango”, ele me diz. “Eles mudaram minha vida de maneiras que eu nunca poderia ter sonhado em um milhão de anos”.
Neste ponto, você provavelmente já conhece os momentos mais virais de gostosas. O chef Gordon Ramsay cuspiu palavrões em Evans após algumas rodadas de molho picante. (“Esse programa não é normal. Porra do inferno!”) Coolio derramou meia garrafa de molho picante em uma única asa – “Na verdade, eu nem sei se você sobreviverá a isso”, Evans disse a ele – antes que ele tenha desmaiado nos bastidores. E a atriz Aubrey Plaza bufou o leite do nariz depois de apenas um sabor da bomba. “Estou tendo um derrame?” Ela brincou.
Nos bastidores, Evans tornou-se co-proprietário e o diretor de criação do primeiro a festejar, em dezembro passado. Pouco menos de um ano antes, a empresa lançou uma nova série de spin-off, Hot Ones Versus, que coloca convidados de celebridades um contra o outro. O Hot Ones também está planejando seu primeiro show ao vivo – um evento que não estava em discussão nos dois proprietários anteriores, mídia complexa e buzzfeed. “Até esse ponto, esse show saiu e caçou todas as refeições que já comemos”, diz Evans. “De fato, o dinheiro que obteríamos antes iria pagar as dívidas das empresas de mídia por decisões que não têm nada a ver conosco”.
Evans já lutou por mais batalhas mais empolgantes antes, no entanto. “Era um lugar de esmagamento da alma para ser uma pessoa criativa, mas não tenho mais nenhum desses sentimentos”, diz ele. “Isso nos ensinou a ser engenhoso, e agora podemos levá -lo a esse novo empreendimento”.
Mas Evans pode suportar mais uma década de asas quentes? “Se LeBron James puder jogar na NBA por 23 anos, talvez eu possa fazer os que gostam de vinte”, diz ele. Por mais que ele queira comer a bomba uma vez por semana, ele não está nem perto de seu último pouco.
História de Josh Rosenberg
Fotografado por Micaiah Carter
Denominado por Chloe Hartstein
Preparação de molho Jenny usando a pele e o ORIBE de Orveda
Cenário de design de Michael Sturgeon
Alfaiataria por Yana Galbshtein
Diretor visual: James Morris
Diretor de entretenimento: Andrea Cuttler
Diretor de vídeo: Amanda Kabbabe
Vídeo Produtor sênior: Brian Murray-Real
Diretor de fotografia: Alvah Holmes
Diretor de fotografia associado: Jay Aguirre
Produtor de vídeo: Ali Buchalter
Editor de vídeo: Jeff Sharkey
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