TABLE Talk: Recardo Patrick

Eles dizem que as mulheres são melhores na multitarefa do que os homens, mas Recardo Patrick pode ser a exceção.

Ele é um cantor que visitou o mundo e também apareceu no X-Factor, um embaixador da mídia na Áustria, um patrono de base (caridade do cérebro e lesão espinhal), um organizador de eventos alpinos e está envolvido em acordos de propriedade de vários milhões de libras.

Ele também esfregou os ombros com todos os tipos de celebridades, de Bill Clinton a Paris Hilton.

Leia mais: O Japão está programado para assumir o controle de Manchester por seis dias “especiais”

Leia mais: ‘Diamante em muito, muito áspero, não sei por onde começar com que abominação isso é’

Enquanto ele corre para o restaurante de Carluccio, ele diz: “Acabei de voltar de Ibiza. Moro na Áustria, Ibiza e Reino Unido”.

Enquanto a maioria de nós achava morar em três países um pesadelo logístico, para Recdo, é normal – ele deseja estar ocupado e trabalha 24 horas por dia, 7 dias por semana.

Quanto à sua dieta, ele evita carne vermelha e opta pela verdura Alla Griglia – legumes grelhados sazonais, frango e suco de laranja fresco com salada de frutas para o deserto.

Eu escolho o Agnello Alla (um bife de cordeiro), que era delicioso, seguido de pudim de chocolate com pão e manteiga.

Recardo está sempre pensando no seu próximo projeto.

“Quero conseguir algo todos os dias, nunca desligo”, diz ele.

Ele coloca seu desejo de sucesso em uma educação difícil, quando uma criança adotada em Manchester.

No momento, seu mais recente “bebê” está promovendo a nova bebida Rich Prosecco, com Paris Hilton em frente à campanha.

A inspiração de Recdo

“Minha educação me estimulou para onde estou agora. Fui criado em cuidado e por pais adotivos – morava em mais de 25 casas de repouso”, ele me diz. Aos 14 anos, Recardo ingressou na Sweet Sensation Band Sweet Sensation, com quem visitou inúmeras cidades européias.

Mas foi a busca do Manchester Evening News por uma competição de talentos em 1982 que iniciou o sucesso de Recardo.

Ele diz: “Eu estava em quatro programas de TV em uma semana fora disso.

“Eu realmente não tinha a adolescência normal que a maioria das crianças tinha”, acrescenta ele, com tristeza. Recardo acabou comprando Balearica em 2001 – um bar, restaurante e clube em Manchester – mas depois de um ano o restaurante dobrou. Naquele momento, Recardo estava no mais baixo: “Perdi tudo financeiramente – mas você precisa experimentar a tristeza para conhecer a felicidade”.

Desde então, ele construiu uma carreira como corretor que vende grandes clubes, parques temáticos e bares. Atualmente, ele tem acordos imobiliários alinhados no valor de £ 100 milhões. Entre os locais estão Ritz e M2 de Manchester.

Mas Recardo não está cansativo sobre seu sucesso – na verdade, ele deseja compartilhar os segredos.

“Você protege seu círculo e sempre pensa lateralmente – você precisa pensar nas possíveis consequências de tudo o que faz quando isso diz respeito aos projetos mais importantes para você”, diz ele.

Um cristão, Recdoa enfatiza que você precisa ‘acreditar em si mesmo, se tiver uma ideia – executá -la’.

Sua filosofia valeu a pena – quando não está trabalhando, ele leva um estilo de vida fascinante repleto de motos, snowboard e fazendo sua casa na praia de Ibiza.

Mas, como nos separamos da empresa Recardo, admite: “Sou um verdadeiro Northerner: eu amo o Blackpool brega tanto quanto as cidades européias chamativas”.

Carluccio’s, Unidade 13, Hardman Square, Spinningfields, Manchester. 0161 839 4738.