Rei CarlosO ex-jardineiro revelou que o famoso dedo verde Rei tem grande interesse pelas frutas e vegetais cultivados em sua horta – mas há certos vegetais que ele proibiu porque não gosta do sabor deles. David Pearce trabalhou para o rei em sua horta, cultivando cuidadosamente plantas para ele comer, mas revelou que o rei havia proibido dois vegetais.
Ele explicou: “Ele gostava particularmente de espinafre. Cultivávamos cebola, alho-poró e erva-doce. Isso funcionava principalmente com ele e suas preferências individuais. Mas abóbora estava fora de questão e absolutamente nada de abobrinha.”
As regras do rei eram cenouras cultivadas no tamanho exato e a proibição de abóbora e abobrinha.
David, curador dos Jardins Subtropicais de Abbotsbury, disse: “Passei cerca de um ano trabalhando para Sua Alteza Real na horta, cultivando frutas e vegetais e coisas maravilhosas que iam para seus jantares e almoços”.
O jardineiro explicou: “Estávamos cultivando principalmente coisas que ele mesmo pedia – um canteiro inteiro de salada e dois canteiros inteiros de aspargos, ele gostava muito disso”.
O rei também gosta que suas cenouras tenham um determinado tamanho. David explicou: “Coisas como couve-flor, e ele gostava particularmente de suas cenouras crudité – teríamos que cultivá-las até um tamanho específico, do seu dedo mínimo”.
Depois de se formar durante a pandemia, David encontrou um emprego em Highgrove, a residência privada de Suas Majestades. Rei Carlos e Rainha Camilaperto de Tetbury em Gloucestershire.
David diz que o então Príncipe de Gales nem sempre estava no local, mas quando estava lá, insistia em fazer uma caminhada matinal pelo jardim.
Ele acrescentou: “Teríamos a oportunidade de passear com ele. Ele nos diria quais coisas específicas queria, quando as quisesse”.
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