KANSAS CITY, Missouri – No Kauffman Stadium, a emoção não está apenas em campo. Outro MVP está disputando para roubar o show: o estádio come.
O chef executivo Troy Tornabeni, uma força motriz por trás da formação de alimentos do Royals, enfatizou a emoção de trabalhar no K.
“É uma pressa, é uma sensação que você não pode chegar a outro lugar”, disse ele. “Até hoje, quando entro e vejo aquele verde e esse diamante, é isso que torna meu trabalho incrível, sabendo que tenho milhares de pessoas chegando, eu posso cozinhar para eles.”
O objetivo de Tornabeni? Oferecer uma experiência culinária diversificada.
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Jason Sinnarajah, diretor de operações do clube, disse que há muitas opções – se você deseja uma experiência gourmet ou uma tarifa clássica de estádio.
O menu de valor retorna para fãs preocupados com o orçamento
Para quem procura opções acessíveis, o menu de valor do estádio está de volta e inalterado.
“Temos cerveja de US $ 5”, disse Sinnarajah. “Vou dizer que, de novo, a cerveja de US $ 5 está disponível no Kauffman Stadium. Teremos US $ 4 cachorros-quentes, pretzels de US $ 3, pipoca de US $ 3 e refrigerante de US $ 3. Isso oferece uma ótima experiência para famílias ou para aqueles que são muito conscientes de valor”.
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O cachorro -quente clássico continua sendo um dos melhores vendedores.
“No final do dia, vendemos mais cachorros -quentes”, disse Tornabeni.
Em qualquer noite, o estádio vende entre 16.000 e 24.000 cachorros -quentes.
No entanto, Tornabeni tem uma regra de ouro: “Não há ketchup no cachorro -quente”.
Ele sugere mostarda.
“Mostarda no cachorro -quente, com certeza você precisa tê -lo, precisa ter”, disse ele.
Os sabores locais brilham
Além dos favoritos do estádio, o Kauffman Stadium oferece um sabor da cena culinária de Kansas City.
Os fãs podem apreciar sanduíches KC BBQ de Joe, cerveja Boulevard e um Variedade de criações únicas.
As opções incluem um sanduíche de queijo grelhado polvilhado em flocos de milho, churrasco coreano em pequenos pães Bao, um sul de BLT ,wraps, quesadillas, um cachorro -quente com macarrão e queijo na parte superior, ou um cão de chorizo de sluggerrr coberto de massa de tempura, frita com queijo manchego e abate aioli.
Para a sobremesa, os fãs podem devorar os s’mores de ferro fundido ou um sanduíche de sorvete coberto de seixos frutados e molho de amora.
Esses itens alimentares custarão US $ 12 a US $ 17.
“Slugerrr Dog, adora”, disse Corby Stephens, gerente do distrito residente da Aramark.
Stephens disse que, embora o menu de valor esteja intocado, todo o resto teve um “pequeno aumento” devido à inflação.
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O repórter do KSHB 41 Megan Abundis cobre Kansas City, Missouri, incluindo bairros na parte sul da cidade. Compartilhe sua ideia de história com Megan.
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