Uma das atrações mais nostálgicas de San Antonio tem novos zeladores. Minigolfe Cool Cresto marco quase centenário em 1402 Fredericksburg Rd. no bairro Deco, foi adquirida pela Los Leones Ltd., proprietária da Casa Rio e da Schilo’s, no centro da cidade.
Cool Crest é uma tradição de Alamo City há quase 100 anos, abrindo pela primeira vez em 1929 e adicionando um segundo campo em 1959. Maria “Ria” Metzger e Harold Metzger administraram o complexo por décadas antes de fechá-lo em 2007. Os irmãos James, Albert, Phillip e Mitchell Andry reviveram o conceito em 2013, adicionando o Metzger Biergarten em 2020.
Los Leones não está dando aos moradores motivos para se preocuparem com uma transformação completa. O grupo de hospitalidade planeja manter o charme nostálgico do campo ao mesmo tempo em que lança um logotipo atualizado. Alguns pratos favoritos do Schilo’s também serão introduzidos no cardápio.
Alguns pratos favoritos de Schilo serão adicionados ao menu do Metzger Biergarten.Foto cortesia de Cool Crest Miniature Golf
“Alguns lugares não pertencem apenas a San Antonio, eles são San Antonio”, diz Elizabeth Lyons Houston, vice-presidente e coproprietária da Los Leones Ltd, por meio de um comunicado. “Nossa intenção é simples: cuidar bem dele, proteger o que o torna especial e garantir que esteja enraizado na história de San Antonio.”
A família Andry sente que está em boas mãos, passando o querido local para outra família de longa data de San Antonio.
“Stewarding Cool Crest tem sido uma responsabilidade e um presente”, diz um representante da família, acrescentando que as “raízes profundas em San Antonio e décadas de experiência em hospitalidade” dos Los Leones lhes dão a confiança de que o marco continuará servindo a comunidade nos próximos anos.
Cool Crest está atualmente em seu hiato anual de inverno, retornando em março, mas Los Leones tem muito para mantê-los ocupados durante o tempo de inatividade. O grupo está atualmente trabalhando A Garça Noturnaum próximo bar situado acima da Casa Rio, com estreia prevista para a primavera de 2027.
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