
Imagine um macarrão de baixa caloria e cheio de proteínas que evoca o sabor amanteigado dos queijos franceses.
A boa notícia é que você não precisa reservar mesa em um novo bistrô badalado para experimentá-lo. Esta iguaria terrosa é servida em um saco de papel pardo – e não resiste muito.
“Minhocas [are] um candidato a, tipo, um dos meus insetos favoritos”, declara um residente da área de Chicago chamado Carlos antes de engolir um punhado.
“E o que mais gosto neles é o sabor. É muito parecido com pipoca com manteiga.”
Se você ainda não amordaçou – prepare-se! Carlos, 26, devora montes de larvas de farinha e baratas vivas no episódio de quarta-feira do TLC “Meu estranho vício.”
Em um clipe exclusivo fornecido ao The Post, Carlos compara os grilos a uma delícia vegetariana.
Ele também jura que o interior das baratas “tem gosto de creme”. E pior ainda – ele adora a maneira como os rastejadores assustadores “enxameiam” sua boca, “massageiam” sua língua e “fazem cócegas” em sua garganta.
“Quando ele se contorce na boca, é muito gratificante. Você não consegue isso com nenhum outro tipo de comida, eu garanto”, disse Carlos.
Carlos está desempregado, mas vive uma vida de peste, enquanto sua companheira e mãe de sua filha teme que ele esteja arriscando sua saúde e desperdiçando suas economias.
Só porque esses insetos são encontrados na terra não os torna baratos. Carlos é mostrado no episódio desembolsando US$ 8 por uma mistura de larva e barata em uma loja especializada em répteis.
“Quando descobri sobre a escuta de Carlos, achei que era, acho, fofo”, disse a sócia Ashley.
“Mas com o passar do tempo, tornou-se evidente que isso é uma grande muleta para ele.”
Carlos disse que pegou o vírus quando era menino.
“Desde muito jovem sempre tive curiosidade em comê-los”, explicou.
“Minha primeira lembrança de quando criança era quando eu tinha uns 4 anos e comia insetos nessa idade.”
Agora, Carlos está devorando até 100 insetos vivos por dia. Os produtores de “My Strange Addiction” observam que são 30.000 insetos por ano ou aproximadamente o peso de um peru de Ação de Graças. De vermes cardíacos, de fato.
É difícil dizer exatamente por que Carlos come insetos vivos. Parte disso parece ser uma necessidade de controle.
“Quando como e mastigo insetos vivos, sinto que sou o dono do seu destino”, disse ele.
“Sou bastante animalesco e primitivo em relação a isso”, acrescentou.
Carlos reconheceu que “canalizar [his] predador interno” pode não ser “justo com o inseto, mas tem um gosto muito bom”.
Deixando de lado o entoterrorismo, Carlos considera seus desejos os mais poderosos “em tempos de crise”. Talvez seja por isso que ele gosta da luta.
“Eu gosto de… morder a cabeça”, disse ele enquanto uma criatura beliscava o interior de sua boca.
“Gosto de uma certa ousadia e intensidade na minha alimentação. Não sei por que gosto, mas gosto.”
Mas Ashley não está entusiasmada, então agora é a hora da crise.
Carlos visitou uma clínica de medicina alternativa em Wisconsin para descobrir se havia alguma desvantagem para a saúde em tornar isso real.
Ele tentou convencer a enfermeira Nanette Cambronero de que seu vício em artrópodes estava OK porque mais de 70% das nações do mundo consomem insetos.
“Em algumas culturas, comer insetos é aceito, mas a grande diferença é que os insetos vivos são eviscerados e cozidos”, respondeu Cambronero.
“O problema é que quando você come esses insetos vivos, você está contaminando seu corpo com infecções parasitárias e bacterianas vivas ativas.”
Cambronero disse que as toxinas dos insetos podem penetrar na corrente sanguínea, causando potencialmente falência de múltiplos órgãos.
“Existem estudos que mostram que as infecções parasitárias podem até chegar ao cérebro e basicamente consumir o tecido cerebral e contribuir para doenças crônicas que se assemelham à demência precoce”, disse Cambronero.
Ela sugeriu comer insetos mortos em vez de vivos e evitando baratasque pode transportar e transmitir bactérias nocivas.
Embora parecesse saudável, Carlos notou que às vezes sente palpitações cardíacas.
“Eu não tinha ideia da extensão total dos danos que isso poderia causar. Quero mudar, mas também gosto muito de comer insetos”, admitiu.
Carlos disse mais tarde ao Post que ele não subsiste mais de comida por comida.
“Eu reduzi significativamente desde as filmagens”, disse ele. “Foi um período contido da minha vida e, embora permaneçam vestígios dele, não é mais algo com o qual me envolvo intencionalmente.”
“My Strange Addiction” vai ao ar às quartas-feiras às 21h ET/PT no TLC.
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