“Estamos limpando o local”, diz Edwards enquanto puxa cavaletes do rio para serem cortados.
“Existe uma fazenda aqui há mais de 50 anos. Agora fomos obrigados a sair, o que é um pouco difícil de engolir.”
Edwards administra uma pequena fazenda de ostras no Pacífico nas margens lamacentas do Avon, próximo ao mar em Bantham. Ele trabalhou no site em tempo integral por quase uma década.
Agora a operação está sendo encerrada após pressão do Ducado da Cornualha, propriedade proprietária do leito do rio.
Não quer que ostras do Pacífico, classificadas como invasoras, sejam cultivadas nas suas terras, dizendo que, após conversações com grupos conservacionistas, apenas apoiaria a criação de ostras nativas.
Ostras do Pacífico, também conhecidas como ostras rochosas, não são nativas do Reino Unido. Esse rótulo tornou-se central na disputa.
O ducado, que Edwards diz não estar renovando o seu arrendamento, argumenta que se trata de uma espécie invasora, mas diz que isso não corresponde à realidade que vê todos os dias no rio.
“Até onde posso ver, o consenso científico é que são amplamente benéficos”, disse Edwards, um antigo piscicultor na Escócia.
Ele diz que seu estoque é triploide, externosignificando funcionalmente estéril, por isso não pode procriar na natureza. Uma avaliação da regulamentação do habitat não encontrou nenhum impacto ambiental adverso.
“Está além de qualquer dúvida científica razoável que não estamos causando nenhum impacto adverso no meio ambiente”, disse ele.
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