30 de setembro – Rochester – Um pequeno e especializado restaurante de taco não é um local que você esperaria encontrar regularmente música ao vivo.
No entanto, quase todo fim de semana, a música ao vivo está no menu do Taco Jed.
“Parecia natural”, disse o proprietário Steve Dunn. “Sempre parecia funcionar, conhecemos as pessoas e tivemos alguns músicos incríveis que passam pelo Taco Jed”.
Desde a abertura em 2018, o Taco Jed foi apresentador de atos musicais, que vão de músicos solo tocando em um canto da sala de jantar a bandas completas de seis membros, balançando no pátio ao ar livre e praticamente todos os arranjos musicais que você pode imaginar no meio.
Dunn anunciou que o restaurante fechará em outubro quando se muda para Bemidji por razões familiares.
Dunn disse que, para ele, a música é um ingrediente -chave em um bom tempo.
“Eu sou um cara de música”, disse ele. “Tem sido uma grande parte da minha vida.”
Qualquer pessoa que tenha recebido uma apresentação no Taco Jed mais do que provavelmente ouviu uma música de Bob Dylan também.
A regra não escrita de Dunn era que os músicos tinham que cobrir pelo menos uma música de Dylan para tocar lá. Era menos uma regra, mais uma piada e talvez parte de um pedido esperançoso, disse ele.
Como resultado, Dunn ouviu interpretações divertidas de músicas clássicas e obscuras de Dylan dos músicos que tocaram lá ao longo dos anos.
Capas auditivas de “Love Minus Zero/No Limit” e “É preciso muito para rir, é preciso um trem para chorar” são alguns dos mais memoráveis músicos de Dylan Classics cobriam lá, disse ele.
“Eu também brincava, qualquer coisa, menos (muitas vezes coberta) ‘batendo na porta do céu'”, disse Dunn.
A maioria dos músicos ficou feliz em trabalhar em uma música de Dylan, disse ele.
“É sempre um bom item básico voltar às músicas de Bob Dylan”, disse Dunn.
Para alguns músicos menos experientes, a pequena multidão apreciativa de Taco Jed era um bom trampolim para tocar em público.
Nathan Hansen teve anos de experiência tocando com uma banda antes de decidir fazer shows solo. Um de seus primeiros shows solo, se não sua estréia solo, foi no Taco Jed em 2019, disse ele.
O restaurante era um pequeno local único que apoiava regularmente a música ao vivo, disse Hansen.
“Eles sempre apoiaram -se de mim, sempre foram ótimos para trabalhar”, disse ele. “Era um ambiente agradável e discreto, onde amigos, a família podia me ver jogar.”
Alguns artistas tropeçaram em shows em Taco Jed por acaso. Mark Thoreen, que se apresentou lá e juntou-se a outros músicos para o improviso, estava tocando “Indo para a Califórnia” do Led Zeppelin no piano no Hospital Mayo Clinic-Saint Marys.
“Não é com muita frequência que você ouve o Led Zeppelin sendo tocado em um hospital”, lembrou Dunn. Ele se apresentou. Os dois se tornaram amigos imediatos, disse ele.
Dunn disse que não pode contar quantos amigos ele fez com música e taco Jed. Dunn reservou grande parte da música inicial, mas, como o interesse de tocar lá cresceu, Rosei Skipper reservou a lista eclética de shows, variando de atos locais, regionais e de turismo.
Dunn está realizando uma celebração de sete anos de aniversário com uma formação completa de música em 4 de outubro. Duas semanas depois, Taco Jed sediará um último fim de semana de música. As escalações ainda estão sendo firmadas e provavelmente permanecerão um pouco flexíveis à medida que os amigos de longa data se reúnem para um último congestionamento, disse Dunn.
“Deve ser o fim de semana e bastante a vitrine local”, disse ele.
* 15:00, Nathan Hanson
* 17:00, Tim Dalman
* 19:00, Ramblin Ryne
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